-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


"Печёнкино счастье" в морковной шубе

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:44 + в цитатник

3424885_pJikeaF6FE0 (604x453, 86Kb)

Довольно интересный и вкусный рецептик с морковкой и печенью.

 

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 400 г
  • Морковь — 250 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 4–5 зубчика
  • Яйца куриные — 1–2 шт.
  • Мука — 2 ст. л. с горкой+ для панировки
  • Приправы сухие — по вкусу
  • Тмин — щепотка
  • Масло растительное для жарки


Приготовление:

1. Печень очистим от жилок, обмакнём любыми кусками в муку и обжарим быстро с двух сторон до полуготовности.

3424885_VLxqXou6NCY (604x453, 60Kb)


2. Разрежем на кусочки.

3424885_TsHqomVQFwE (604x453, 84Kb)


3. Добавим соль, тмин, перец.
4. Морковь крупно натрем.
5. Лук и чеснок измельчим, обжарим в масле.

3424885_RQX5TxfrAPI (604x453, 50Kb)


6. Большую часть отправить в печень, а меньшую — в морковь!

3424885_9CRluPcZ8es (604x453, 61Kb)

3424885_viu54tsbHTY (604x453, 77Kb)

7. Добавим яйцо, муку, приправы овощные. Перемешиваем и ложкой переносим часть массы в горячее масло на сковороде, сплющиваем. Можно слепить в руке, но тогда понадобится много муки, а мне не хотелось!

3424885_yh8UxebKcOg (604x453, 91Kb)

8. Сверху кладём кусочки печени с луком, закрываем опять морковным слоем, приминаем края и верх. Когда низ поджарится и схватится, чтобы можно перевернуть, просовываем лопатку и переворачиваем, продолжаем жарить.

3424885_8blazXlKpu8 (604x453, 64Kb)

9. Переносим в тарелку или на салфетку.
10. Подаём в горячем виде, можно без гарнира.

3424885_h5zGkjfk7ic (604x453, 81Kb)


Приятного аппетита!

 


Хотите знать все о самых популярных и кульных играх? Тогда Вам сюда, в геймерский VIP Клуб, такой маленький игроманский рай: http://gamervipclub.com/ Здесь все новости из мира игр, описания, видео и полным полно новинок, есть рейтинги и возможность комментирования.


 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 88 раз
Понравилось: 36 пользователям

Красавица_14   обратиться по имени Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:38 (ссылка)
огромное спасибо,все есть -рецепт заинтересовал
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Суббота, 13 Декабря 2014 г. 00:34 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Суббота, 13 Декабря 2014 г. 03:39 (ссылка)
спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Irina_Smol   обратиться по имени Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:07 (ссылка)
СПАСИБО, ОЧЕНЬ ЗАИНТЕРЕСОВАЛ РЕЦЕПТ.
Ответить С цитатой В цитатник
Litizija   обратиться по имени Суббота, 13 Декабря 2014 г. 11:29 (ссылка)
Спасибо за рецептик, аппетитно выглядит)) Утро доброе!
Ответить С цитатой В цитатник
rolya57   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:57 (ссылка)
спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Лина51   обратиться по имени С Днём Рождения! Вторник, 16 Декабря 2014 г. 07:10 (ссылка)
С днём Рождения, восхищения, умиления, объедения!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАМАРА_КАЛАШНИК   обратиться по имени Вторник, 16 Декабря 2014 г. 10:25 (ссылка)
/
___JPE~1.jpeg (600x600, 474Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
sofija330   обратиться по имени Вторник, 16 Декабря 2014 г. 19:20 (ссылка)
С Днем рождения! Здоровья,много радостных дней и .чтобы удача всегда была рядом!
cvety30 (263x296, 352Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
karpolia   обратиться по имени Вторник, 23 Декабря 2014 г. 10:04 (ссылка)
оригинально! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку