-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 129616

 уриное филе в беконе и сухар€х

„етверг, 18 ћа€ 2017 г. 18:25 + в цитатник

bacon-chicken-filett (450x471, 73Kb)

‘иле, запеченное в беконе и хруст€щей панировке, можно подать и как основное блюдо, и как сытную закуску к пиву.
ƒл€ этого рецепта очень важно подгадать с количеством соли. ¬се дело в том, что бекон, в который заворачиваетс€ филе, соленый уже сам по себе. ќб€зательно принимайте это во внимание в процессе готовки.

ќриентировочное врем€ приготовлени€: 50 минут

»нгредиенты на 4-6 порций:

  • 4-5 куриных филе
  • 200-250 г бекона
  • 150 г панировочных сухарей
  • 50 г тертого пармезана
  • 3 ст.л. муки
  • 2 €йца
  • соль и молотый перец по вкусу

 уриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами.  аждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. —олим и перчим по вкусу.

Ѕекон нарезаем на тонкие полоски по числу кусочков филе.

¬ тарелке смешиваем панировочные сухари и пармезан. яйца слегка взбиваем вилкой.

 аждый кусочек филе заворачиваем в кусочек бекона.

«аворачиваем в бекон

ѕанируем в муке.

ѕанируем в муке

ќмакиваем в €йца и обваливаем в сухар€х.  ладем на застеленный фольгой противень.

ќбваливаем в сухар€х

—тавим противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем филе до готовности и красивой хруст€щей корочки, около 25-30 минут.

ѕодаем гор€чим с макательным соусом.

 уриное филе в беконе и сухар€х

ѕри€тного аппетита!

источник:www.vkusnyblog.ru/smak/12906

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда: м€со, рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ћа€ 2017 г. 18:51 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ћа€ 2017 г. 13:27 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку