Хотите быстро и вкусно накормить семью – это блюдо для вас.

Ингредиенты:

свинина
помидор
шампиньоны
свежий острый перец
чеснок
сыр
смесь перцев, соль
растительное масло
майонез

Приготовление:

1. Натереть мясо солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и положить туда длинно нарезанный чеснок. Выложить  свинину в ёмкость предварительно  застеленной фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом).

2. Рядом с мясом можно положить  парочку крупно порезанных грибочков,а на само мясо положим по 2 кружочка помидора.

3. Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к овощам буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.

4. Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину.

5. Затем эту красоту отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин, 

Приятного аппетита.

источник