-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Рулет из сыра-настоящий кулинарный шедевр

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 05:05 + в цитатник

3424885_thumb (700x366, 59Kb)

Сырные рулеты — наверное, одно из лучших изобретений кулинарии. Даже горсть сыра делает любое блюдо невероятно вкусным. А мясной рулет в сырной оболочке и вовсе способен покорить любое сердце!

Пикантность этому блюду придает кислинка вяленых томатов. А если вы еще дополните их пряными травами, рулет станет настоящим кулинарным шедевром!

Ингредиенты

Твердый сыр- 500 г
Сыр колбасный- 100 г
Яйцо- 2 шт.
Сметана- 1 ст. л.
Куриное филе- 500 г
Фасоль- 350 г
Вяленые помидоры- 150 г
Оливковое масло- 2–3 ст. л.
Соль- по вкусу
Черный перец (молотый)- по вкусу
Томатная паста- 1 ст. л.

 

Приготовление

  1. Отварите и сцедите фасоль (можете взять вместо отварной 2 банки консервированной). Если хотите, можете заменить фасоль нутом. Посолите, поперчите и перебейте блендером с оливковым маслом и томатной пастой.
  2. 3424885_1_1_ (700x467, 57Kb)
  3. Натрите оба вида сыра, смешайте с яйцами и сметаной (можете взять майонез). Застелите пергаментом форму 23 х 33 и равномерно распределите сырную массу. Выпекайте в течение 20 минут при 190 градусах. Когда слегка остынет, осторожно отделите сырный пласт от бумаги.
  4. 3424885_2 (700x393, 70Kb)
  5. Смелите филе, приправьте фарш солью и перцем. Выложите на сыр, посыпьте вялеными помидорами. Сверху распределите фасоль. Сверните рулет. Выпекайте 40 минут при 190 градусах, прикрыв фольгой или пергаментом, чтобы не подгорал.
3424885_3 (700x525, 82Kb)
Дайте готовому рулету слегка остыть и нарежьте ломтиками. Подавайте с любимым соусом. 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 18 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 12:29 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 14:46 (ссылка)
С благодарностью! Здоровья, радости, любви, прекрасного настроения и много-много счастливых минут сегодня и всегда!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 21:19 (ссылка)
За рецепт благодарю Вам!!!
Приятного и доброго вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку