-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Вкусная закуска из баклажанов

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 12:32 + в цитатник

3424885_zacuskaiz (609x700, 66Kb)

Ингредиенты:

5кг баклажан
5головок чеснока
10шт горького перца
10шт сладкого перца
0,5 л. уксуса

Как приготовить закуску из баклажанов

Баклажаны порезать кружочками, посыпать хорошо солью и оставить на часик. Слить сок. Обжарить в подсолнечном масле на большом огне, обмакнуть в приправе и сложить в банку.
Стерилизовать поллитровые по 5-10минут, литровые по 15минут, и закатать.

Приготовление приправы: почистить чеснок, перцы. Всё перемолоть(сложила в комбайн и минуту молола). Залить 0,5л уксуса.Перемешать. Готово.

Если кому не сильно остро — можно добавить красного рассыпного молотого перца с пакетика


источник
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 56 раз
Понравилось: 30 пользователям

вера_шубина   обратиться по имени Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 12:50 (ссылка)
EFACHKA, Люблю, я это блюдо. В любом виде.))))
Всего вам доброго .)))) Благодарю за рецепт.))))

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 13:43ссылка
Поздравляю с Яблочным Спасом и всем сердцем желаю сочных и вкусных яблок в корзинке. Пусть этот день наполнит тебя силами и здоровьем, пусть Господь пошлёт тебе всех благ и самых чистых надежд.
Фрукты и ягоды смайлики гифки анимации
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 13:43 (ссылка)
Поздравляю с Яблочным Спасом и всем сердцем желаю сочных и вкусных яблок в корзинке. Пусть этот день наполнит тебя силами и здоровьем, пусть Господь пошлёт тебе всех благ и самых чистых надежд.
Фрукты и ягоды смайлики гифки анимации
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 15:09 (ссылка)
Благодарю!!!
Приятного воскресного отдыха!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Рина4ка   обратиться по имени Понедельник, 20 Августа 2018 г. 11:15 (ссылка)
Прекрасно хранится в подвале и без стерилизации. Делаю без горького перца.При подаче добавить соль.
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Влад   обратиться по имени Вторник, 21 Августа 2018 г. 16:24 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Четверг, 23 Августа 2018 г. 19:37 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку