-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Зелёные маринованные помидоры

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 04:01 + в цитатник

3424885_78d126 (700x466, 61Kb)

Очень  вкусные, в меру острые,  пикантные маринованные зеленые помидоры. 

 Зелёные помидоры среднего размера хорошо промыть

3424885_f6d9e1 (640x400, 21Kb)

 Морковь и чеснок очистить и нарезать тонкими слайсами. Листья петрушки оборвать от стеблей. и сформировать из овощей а – ля сэндвичи Т.е ломтик моркови, листочек петрушки и ломтик чеснока.

3424885_45eed2 (700x466, 50Kb)
 
 Помидоры разрезать на 4 или 8 частей на 2/3 не доходя до конца. В каждый надрез вставить по " сэндвичу " 

3424885_b5dae1 (700x466, 32Kb)
На дно литровой банки кладём 2 лавровых листа, щепотку чёрного перца горошком, и 1/3 стр. острого перца нарезанного колечками. Укладываем помидоры, заливаем кипящей водой, накрываем крышками и даём постоять 10 минут. После этого  времени воду сливаем, заливаем в банки кипящий маринад и закатываем крышками.
 
МАРИНАД: 3 литра воды доводим до кипения, добавляем 1 ст. сахара, 0,5 ст. соли крупной и 2 ст.л уксусной эссенции, варим до растворения соли и сахара. Количество маринада хватает на 5- 6 литровых баночек.


источник
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 35 раз
Понравилось: 16 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 06:53 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 07:39 (ссылка)
Пожелания для сердца и души - Пожелания настроение в картинках
Ответить С цитатой В цитатник
барышня_Улыбка   обратиться по имени Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 14:16 (ссылка)
Спасибо, очень люблю такие помидоры, но что-то не получаются они у меня, взрываются! Попробую теперь и этот рецепт! Всего доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 22:08 (ссылка)
Вкуснятинка!!!
Благодарю!!!
Волшебных осенних Вам деньков!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina23513   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2018 г. 09:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку