-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Аппетитные роллы к чаю, начинённые нежным кремом

Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 16:36 + в цитатник

3424885_846114905_357010175062966_1967933511130914164_n800x1000_1_ (560x700, 199Kb)

Эти пирожные в виде небольших роллов сведут с ума всех любителей сладких и нежных десертов. Готовится несложно, получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожные, начинённые нежным кремом, прямо сегодня!

Ингредиенты для теста:
  • 120 гр муки;
  • 4 яйца;
  • 3 ст. л. горячей воды;
  • 200 гр сахара;
  • 1 пакетик ванили и разрыхлителя.

Ингредиенты для крема:

  • 500 мл молока;
  • 2 желтка;
  • 200 гр сахара;
  • 2 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • 1 пакетик ванили;
  • 1 пакетик  сливок 500 мл.

Приступаем к приготовлению пирожных:

1. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Смешайте все ингредиенты для крема (кроме сливок и ванили). Отправьте на огонь до загустения. Когда крем загустеет, добавьте ванилин и сливки. В конце взбейте крем венчиком.

3424885_245474418_326780617914420_4204920627948833152_n800x1000 (560x700, 192Kb)

2. Для теста взбейте яйца с сахаром. Добавьте горячую воду. В отдельной таре просейте и смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте их к яйцам, всё смешайте до получения жидкого теста. Вылейте на смазанную маслом пекарскую бумагу и выпекайте 10 мин. при температуре 180 градусов.

3424885_445301312_1118234668342187_4686839162957536090_n800x1000 (560x700, 185Kb)

3. Накройте тканью и дайте коржу остыть.

3424885_647000144_340422506737309_1277972471330243426_n800x1000 (560x700, 196Kb)

4. Разрежьте на 8 равных частей.

5. Добавьте крем и сверните в рулетики.

3424885_846114905_357010175062966_1967933511130914164_n800x1000 (560x700, 199Kb)

Десерт готов!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 50 раз
Понравилось: 28 пользователям

TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Вторник, 16 Апреля 2019 г. 01:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 16 Апреля 2019 г. 09:27 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Alent   обратиться по имени Вторник, 16 Апреля 2019 г. 11:17 (ссылка)
А сливки какой жирности?
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку