-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Торт с авокадо «Мохито»

Вторник, 14 Мая 2019 г. 05:48 + в цитатник
3424885_127398ed4_wide (580x450, 54Kb)
 
Торт с авокадо и без сахара «Мохито» не только полезный, но и освежающий — поможет вкусно, легко и без вреда для здоровья перенести надвигающееся лето.
 
 
ИНГРЕДИЕНТ:
Основные
100 г
3 ст. л.
7 шт.
1 щепотка
2 шт.
4 ст. л.
2 ст. л.
1 горсть
1 ч. л.
3 ст. л.
2 ст. л.
Декорирование
2 дольки
1 веточка

ШАГ 1

3424885_604898ed4_thumb (580x386, 68Kb)
Подготовить необходимые продукты. Финики должны быть большими и мягкими. Мякоть из 2 больших спелых и мягких авокадо вынимают с помощью чайной ложки. Если у вас склонность к аллергии на мед и его содержащие продукты, можно заменить его на сироп топинамбура или агавы. Фруктозу можно заменить любым другим сахарозаменителем. Кокосовое масло предварительно оставить при комнатной температуре примерно на 3 часа, дать растаять. Масло должно быть органическое, холодного отжима, нерафинированное. Подготовить форму (разъемную или кольцо) диаметром 16 см с проложенной бумагой для выпечки для того, чтобы легко отделить торт от формы.
 
ШАГ 2
3424885_605404ed4_thumb (580x386, 91Kb)
Ингредиенты
миндаль   100 г
кокосовая стружка   3 ст. л.
финики без косточек   7 шт.
 

Готовим корж. Все ингредиенты смешать в кухонном комбайне или блендере с S-образным лезвием до получения липкой массы. Выложить полученную массу в форму. Равномерно распределить ложкой массу по форме, плотно прижимая ко дну. Отставьте готовый корж в сторону.

ШАГ 3
3424885_605405ed4_thumb (580x386, 52Kb)
Ингредиенты
авокадо   2 шт.
мед   2 ст. л.
кокосовое масло   4 ст. л.
лаймовая цедра   1 ч. л.
лаймовый сок   3 ст. л.
фруктоза   2 ст. л.
 

Готовим мусс. Все ингредиенты смешать в кухонном комбайне или блендере с S-образным лезвием до нежнейшего мусса. Полученную массу выложить на корж.

 
ШАГ 4
3424885_605407ed4_thumb (580x386, 72Kb)
Постучать формой по столу для распределения массы и убрать в холодильник на ночь или в морозильную камеру на 3–4 часа. Извлечь торт из формы. Если торт заморожен, подавать его только после полной разморозки. Размораживают сначала в холодильной камере. Перед подачей украсить ломтиками лайма и веточками свежей мяты.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 8 пользователям

Ipola   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2019 г. 08:27 (ссылка)
Спасибо за тортик!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 15 Мая 2019 г. 00:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку