-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Куриные оладьи с сыром на кефире

Четверг, 21 Мая 2020 г. 04:31 + в цитатник

3424885_cdf4539a (600x450, 179Kb)

Калорийность на 100 гр - 146 ккал

Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!

Ингредиенты (на 4 порции):
- куриное филе - 400 гр
- твердый сыр - 60 гр
- 2 яйца
- кефир - 100 гр
- мука - 60 гр
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

- Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке

- Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу.

- Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших оладий.

Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне).
- Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 23 пользователям

TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Четверг, 21 Мая 2020 г. 05:25 (ссылка)
Вкусненько,благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Славка_Ядин   обратиться по имени Четверг, 21 Мая 2020 г. 08:19 (ссылка)
И я только что сделал... Две голяшки куриные оставались с ужина, кефирчик, сыр вчера вечером купил как раз... И как по заказу, открываю почту, а тут рецепт... Даже укроп свой на подоконнике растёт... Вкус - специфический. Порадовал Марину.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку