-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Заготавливаем кукурузу в банках на зиму правильно!

Пятница, 02 Июля 2021 г. 09:12 + в цитатник

3424885_11 (700x366, 199Kb)

Консервированная кукуруза в домашних условиях – это отличная заготовка для салатов и прочих блюд.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— кукуруза молодая, любое количество.

Для приготовления маринада в расчете на 4 полулитровые баночки:

— вода, 1 л;

— сахар, 2 ст.л;

— соль, 30 г;

— лимонная кислота, 0.5 ч.л.

Приготовление:

Кукурузу очищаем от листьев, промываем и складываем в кастрюлю, удалив все подпорченное. Молодая кукуруза варится минут 15 – 20, старая – от часа до 1.5 часов.

Сваренные початки, перекладываем в холодную воду, это поможет легко и быстро отделить зерна от початков. Зерна засыпаем в полулитровые баночки.

Варим маринад, смешав все ингредиенты, доводим до кипения и через пару минут, выключаем огонь.

Заливаем маринад в баночки и стерилизуем кукурузу 20 – 25 минут, закатываем крышками, переворачиваем, укутываем и оставляем до остывания. Храним в подвале или кладовке.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 37 раз
Понравилось: 13 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 02 Июля 2021 г. 11:39 (ссылка)
С пятницей! Неважно, чем вы будете заниматься сегодня. Важно, чтобы вы чувствовали себя счастливыми...
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Пятница, 02 Июля 2021 г. 15:27 (ссылка)
Добрых и радостных дней!🌹
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Суббота, 03 Июля 2021 г. 09:42 (ссылка)
Хороший рецнепт!
Ответить С цитатой В цитатник
дракоша52   обратиться по имени Понедельник, 05 Июля 2021 г. 19:58 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку