-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 124711

Шампиньоны фаршированные.

Вторник, 22 Марта 2011 г. 06:07 + в цитатник
Очень вкусное блюдо. Предлагаю приготовить по моему рецепту.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 1


 
Берём грибы покрупнее. Так как при варке грибы уменьшаться, а нам ещё надо их нафаршировать. 

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 2

Кусочек сыра, около 100 гр, луковица.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 3

У меня в холодильнике было индюшиное филе. Мясо можно брать разнообразное. Даже советую добавить кусочек сала, чтобы грибы были сочными.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 4

Приправы по вкусу, соль, майонез.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 5

Вынимаем ножки у грибочков.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 6

Отвариваем в подсоленной воде минут 10.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 7

Ножки мелко нарезаем.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 8

Обжариваем на подсолнечном масле.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 9

Филе режем на мелкие кусочки.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 10

Тоже обжариваем до золотистого цвета. Мясо можно и отварить.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 11

Лук режем.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 12

Пассируем.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 13

Я приготовила вот такую форму. В чугунную сковороду положила фольгу, растопила там кусочек сливочного масла.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 14

Вылаживаем грибочки.В каждый грибочек по 1-2 кусочка мяса.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 15

Ножки смешиваем с майонезом и зеленью.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 16

Накладываем наш фарш сверху.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 17

Посыпаем натёртым сыром.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 18

Запекаем при температуре 200 градусов около 10-15 минут.

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 19

Красота готова. Приятного аппетита!

Кулинария, Рецепт кулинарный, : Шампиньоны фаршированные. МК Продукты пищевые . Фото 20

Источник

3424885_button (163x37, 7Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 532 раз
Понравилось: 85 пользователям

Пешкова   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2011 г. 06:42 (ссылка)
Спасибо, прекрасный рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
Kantri   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2011 г. 08:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Lubovi   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2011 г. 09:55 (ссылка)
.
58300734_107sps_za_recept (300x339, 39 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
olga48olga   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2011 г. 18:13 (ссылка)
супер вкусно)))знаю,делаю))))но рецептик возьму))))
Ответить С цитатой В цитатник
Корнюша   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2011 г. 19:50 (ссылка)
Очень люблю грибы и мясо.А шампиньоны-это вообще универсальный продукт.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
_Lu_Lu   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 00:04 (ссылка)
спасибо)))вкусняшка!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
IRINA_VLA   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 07:29 (ссылка)
Спасибо! Интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
АннА-Ф   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 07:57 (ссылка)
Спасибо большое!!:clapping:
Ответить С цитатой В цитатник
gelmut   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 08:52 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
renata12   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 09:27 (ссылка)
cпасибо тебе за рецепт!!
Ответить С цитатой В цитатник
roza3344   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 11:26 (ссылка)
EFACHKA, Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Копушка   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 12:38 (ссылка)

7b506517c330 (499x207, 125 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Амиа   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 12:52 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
balini   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 13:38 (ссылка)
[
Ответить С цитатой В цитатник
бекарчик   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 15:31 (ссылка)
Вкусноооо,как горячие,так и холодные!
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 16:18 (ссылка)
Это вкусный рецептик,я такое делаю,сынуля любит эти грибочки.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
NATALIK1   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 16:22 (ссылка)
Исцеляющий колокольный звон
Ответить С цитатой В цитатник
NATALIK1   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 16:23 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ПОЗИТИВВИК   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 17:13 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Я грибочки не овариваю, для начинки использую грибные ножки и варёные яйца, сверху натёртый сыр. Фаршированные грибочки выкладываю на противень на вощённую бумагу. Шампиньончики получаются очень сочные:)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 23 Марта 2011 г. 17:31ссылка
Спасибо, попробуем.
Наталья_Чекина   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 18:21 (ссылка)
Спасибо большое!!!
 (500x500, 25Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
luboznatka   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2011 г. 23:14 (ссылка)
Огромное спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
компаньонка   обратиться по имени Четверг, 24 Марта 2011 г. 00:39 (ссылка)
Представляю, как вкусно.А можно в микроволновке это запечь? У меня нет духовки(((
Ответить С цитатой В цитатник
Snezhnaja_Lvicca   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 09:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Алечка-77   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 21:45 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Одрика   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:01 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_2010   обратиться по имени Вторник, 29 Марта 2011 г. 22:15 (ссылка)
Картинка 183 из 96000
Ответить С цитатой В цитатник
Оксаник-82   обратиться по имени Вторник, 03 Мая 2011 г. 14:31 (ссылка)
О! Отлично - попробуем! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку