-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 129636

Грибные драники под томатным соусом

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 12:32 + в цитатник

3424885_deruny (640x480, 96Kb)

Привычные картофельные драники приобретут изысканный аромат и насыщенный вкус, если приготовить их с грибами. Чтобы получилось три порции грибных драников, возьмите следующие ингредиенты:


Для соуса:
- сто миллилитров мясного бульона
 - четыре столовых ложки томатной пасты
- два зубчика чеснока
- два свежих помидора
- черный перец молотый
 - соль
- маленькую головку репчатого лука
- немного зелени

Для драников:
- одну головку репчатого лука
- 20 граммов сушеных грибов
- шесть средних картофелин
- столовую ложку муки
- 25 миллилитров растительного масла
- соль

Приготовление:
 Как будем готовить драники с грибами. Промываем сушеные грибы и замачиваем их. Через пару часов процеживаем воду. Снова заливаем водой грибы и отвариваем до тех пор, пока они не станут мягкими.

3424885_60 (160x160, 10Kb) Откидываем грибы на дуршлаг, далее нарезаем соломкой. Чистим репчатый лук, мелко шинкуем, обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка, добавляем грибы и солим. После этого промываем и чистим картофель, натираем его на крупной терке.

Смешиваем картофель, соль, обжаренные грибы и лук. Разогреваем масло на сковороде и выкладываем массу ложкой. Жарим драники с двух сторон до появления румяной корочки.

Готовим томатный соус для блюда. Разбавляем томатную пасту небольшим количеством воды или бульона. Чеснок, зелень, помидоры и лук измельчаем и смешиваем с приготовленной томатной пастой. Добавляем специи и соль, перемешиваем.

Выкладываем горячие драники на плоское блюдо, поливаем чесночно-томатным соусом и сразу подаем на стол.

 

3424885_Reklama (283x28, 4Kb)


Всеми любимый и очень известный герой манги и аниме Наруто теперь и в вашем компьютере. Помоги ему пройти все испытания в наруто игры на пк в интереснейшей игре, из знаменитых ан­име. Выбери лучшего ниндзя-чибика  и окунись в красочную анима­ционную игру.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 161 раз
Понравилось: 38 пользователям



Валентина_Петровна   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 12:52 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
PRITIAGENIE   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 13:01 (ссылка)
EFACHKA, спасибо за рецептик...)))
Ответить С цитатой В цитатник
Иррр   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 13:02 (ссылка)
Вкусно!!! Спасибо за вкусняшку!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Кира_Вебер   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 13:05 (ссылка)
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО))
0_3aa97_2ed44645_L (500x390, 197Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 14:01 (ссылка)
Какие аппетитные драники! Спасибо! Цитирую!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 14:12ссылка
Спасибо.
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 16:25 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
таня_заречная   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 20:59 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Katay-Charon   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 22:27 (ссылка)
О боже....не надо было читать аппетит на меня нагнали на ночь глядя:)
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:38 (ссылка)
Спасибо!
0_2ed3f_8dac7d60_M (240x300, 93Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
lena-mosckaleva2013   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:56 (ссылка)
Классный рецепт!
Забираю себе...
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Танцующая_королева   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:10 (ссылка)
Ням-ням!!! Утащу себе,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
TATIANA_36   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 18:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
algena   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:35 (ссылка)
Поясните, пожалуйста.
Грибы замочить, через 2 часа грибы отцедить и снова залить этой водой грибы и варить...
Это юмор или кулинарная тонкость?
Алла
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:39ссылка
Не перекаверкивайте текст.Слова "ЭТОЙ" там нет.
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:53ссылка
Не сердитесь, я не хотела никого обидеть.
Слова "ЭТОЙ" нет, но по смыслу будто бы подразумевается та же самая вода.
Благословений вам!
annuschka888   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:44 (ссылка)
Благодарю!!! Если вместо мясного бульона взять овощной, получается замечательное постное блюдо, спасибо от всей души!
85946672_8269851Nado_poprobovat3527_fc61718cd7c1 (424x205, 54Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
sunshinela   обратиться по имени Вторник, 16 Октября 2012 г. 21:51 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Galina63   обратиться по имени Вторник, 16 Октября 2012 г. 22:01 (ссылка)
Делала драники с луком,с чесноком,попробую с грибами,а сметанный соус вкуснее.
Ответить С цитатой В цитатник
Надюша55   обратиться по имени драники Вторник, 16 Октября 2012 г. 23:10 (ссылка)
Красота какая!.....
Ответить С цитатой В цитатник
igp195   обратиться по имени Пятница, 19 Октября 2012 г. 03:16 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:34 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
tanucha_ya   обратиться по имени Суббота, 24 Ноября 2012 г. 19:50 (ссылка)
Спасибо за рецепт,забераю себе :
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку