-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6293
 омментариев: 77628
Ќаписано: 132497


—алат " орзинка"

ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2012 г. 21:46 + в цитатник

Ётот салат вполне можно назвать праздничным, ведь его внешний вид радует глаз и побуждает всех попробовать его. ¬первые этот салат € попробовала приготовить с описанным ниже наполнением, а вы можете измен€ть, дополн€ть и фантазировать.

»сточник

« орзинку» можно наполн€ть любым понравившимс€ вам салатом, но главное условие — он не должен быть слишком сочным, чтобы дно корзинки не размокло от излишков влаги. ’отите подать в «корзинке» салат «ќливье»? Ёто хороша€ иде€, но сегодн€ € хочу поделитьс€ с вами не только приготовлением корзинки дл€ салата, но и рецептом наполнител€.

ƒл€ приготовлени€ салата « орзинка» необходимы следующие продукты:


 — 500 г крабовых палочек
 — 4 картофелины
 — 2 средних морковки
 — 1 луковица
 — 0,5 банки консервированной кукурузы
 — уксус дл€ мариновани€ лука
 — 100-150 г майонеза
 — соль по вкусу
 — черный молотый перец по желанию

„тобы сделать «корзинку» дл€ салата, необходимо вз€ть:


 — соломку (сладкую, соленую или со вкусом сыра не имеет значени€)
 — зеленый лук
 — круглую булочку (или донышко хлеба)
 — зелень петрушки дл€ украшени€

  артошку и морковку отвариваем в кожуре до готовности.
 


  рабовые палочки нарезаем колечками.


 ћорковку и картошку нарезаем мелкими кубиками (морковку режем мельче картошки).
 


 Ћук мелко нарезаем и заливаем уксусом. ќставл€ем на 15 минут дл€ мариновани€, чтобы ушла горечь.
 

“ем временем готовим «корзинку».

 ¬ырезаем из донышка хлеба кружечек или овал (можно использовать дл€ этих целей круглую булку дл€ гамбургеров).
 

 —оломку можно брать любую, но желательно, чтобы она меньше крошилась и не была слишком тонкой.
 

 ¬тыкаем соломку в м€киш до основани€ донышка булки.
 

¬округ оплетаем соломку зеленым луком до самого верха.  онцы лука заправл€ем внутрь корзинки по ходу работы.

 Ћук отцеживаем от уксуса и добавл€ем к салату вместе с кукурузой.
 

 ƒобавл€ем майонез и солим по вкусу.
 

—алат перемешиваем и выкладываем в «корзинку». ¬округ булочки-донышка выкладываем петрушку дл€ украшени€.
 


 ѕри€тного всем аппетита!

3424885_button (163x37, 7Kb)

 

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 109 раз
ѕонравилось: 31 пользовател€м



“атиана_—ерова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2012 г. 21:56 (ссылка)
—пасибо за вкусн€тину!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнтонов_Ќиколай   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2012 г. 21:57 (ссылка)
EFACHKA, ѕривет!—пасибо за симпатию...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2012 г. 21:58ссылка
ѕривет, и ¬ам спасибо за симпатию, и за то, что читаете мой блог.
levira51   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2012 г. 22:09 (ссылка)
ќформление салата просто блеск!ќчень понравилось!

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nattalya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2012 г. 23:24 (ссылка)
 расиво и вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒонна65   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 Ќо€бр€ 2012 г. 17:30 (ссылка)
—пасибо!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку