-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135114


БЛИННЫЙ ТОРТИК "ЛЕТО"

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 14:26 + в цитатник

9 (700x525, 423Kb)

Закуска из блинов оригинально и празднично, угостите гостей им точно понравится)))

 

Ингредиенты:

  • Молоко (для блинов) — 1 л
  • Яйца (для блинов) — 3 шт
  • Масло растительное (для блинов) — 3 ст. л.
  • Мука (для блинов) — 8 ст. л.
  • Сахар (для блинов) — 1,5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр плавленный (для начинки) — 3 шт
  • Творог (любой) — 400 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Зелень
  • Кетчуп (немного)
  • Яйца отварные — 6 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез (немного)
  • Паштет печеночный (готовый) — 350 г
  • Яйца отварные (для украшения) — 4 шт
  • Помидор (для украшения) — 1 шт
  • Маслины (для украшения)
  • Листья салата (для украшения)

 

Приготовление:

Первым делом выпекаем блины.У каждого есть свой любимый рецепт,я выпекала п своему(кол-во ингредиентов я указала).Их должно быть не менее 10 штук.(у меня - 14).Когда блинчики готовы,принимаемся за приготовление начинки.Я решила сделать четыре варианта начинки.

2 (700x525, 537Kb)

1.Берем творог,плавленный сыр,сливочное масло и зелень.Все это тщательно измельчаем блендером,предварительно посолив и поперчив.Разделяем эту начинку на две равные части.Одну оставляем в таком же виде.

3 (700x525, 497Kb)

2.А во вторую-добавляем немного кетчупа и перемешиваем.

4 (700x525, 468Kb)

3.Для третьего варианта берем вареные яйца,лук репчатый и майонез,и так же как и в первом случае,измельчаем блендером.

5 (700x525, 351Kb)

4.В этот вариант начинки входит печеночный паштет(у меня готовый) и сливочное масло,тщательно перемешаное.

6 (700x525, 441Kb)

5.Блины готовы,начинка тоже!Теперь приступаем к приготовлению торта.Для этого смазываем блины разными начинками и складываем их друг на друга,немного прижимая.Когда все блины смазаны и сложены,заканчиваем формирование тортика смазав стопку блинов сверху и с боков начинкой из печени.

7 (700x525, 418Kb)

6.А теперь украшаем готовый торт.Я увидела на одном из сайтов подобное украшение и мне захотелось украсить так этот торт.Я немного изменила первоисточник и получилась такая ромашечка!На ромашечку усадила "божью коровку" из помидора и маслинки.Вот и получился очень летний тортик!

8 (700x525, 437Kb)

Закуска готова,пора и за стол! Приятного аппетита!!!

9 (700x525, 423Kb)

1 (700x525, 420Kb)

Источник

3424885_button (163x37, 7Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 137 раз
Понравилось: 56 пользователям

valentina_latysheva   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 14:30 (ссылка)
Оригинальненько ....
Ответить С цитатой В цитатник
Scarlet5   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:15 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Марья123   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 08:31 (ссылка)
Спасибо за отличную идею!!! Цитирую))
Ответить С цитатой В цитатник
elina-elina11   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 09:05 (ссылка)
Спасибо!! Беру на заметку !!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 10:31 (ссылка)
Огромное спасибо!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 11:52 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 12:46 (ссылка)
4maf.ru_pisec_2013.03.06_12-17-13 (272x48, 23Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Экла   обратиться по имени Вторник, 10 Июня 2014 г. 20:05 (ссылка)
Большое спасибо за рецептик....
Ответить С цитатой В цитатник
чипушка   обратиться по имени Среда, 11 Июня 2014 г. 12:39 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hersonckay   обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилия68   обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 19:26 (ссылка)
Спасибо! Утащила к себе.
Ответить С цитатой В цитатник
DTHF9393   обратиться по имени Пятница, 13 Июня 2014 г. 15:59 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Сергеевна_Иринка   обратиться по имени Суббота, 14 Июня 2014 г. 00:01 (ссылка)
Спасибо за идею! С начинками можно фантазировать.
Ответить С цитатой В цитатник
NikaL   обратиться по имени Четверг, 19 Июня 2014 г. 12:18 (ссылка)
Процитирую. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Марья123   обратиться по имени Понедельник, 23 Июня 2014 г. 16:31 (ссылка)
Спасибо! попробовала на выходных сделать, для меня начинки должны быть поострее, но разрез настолько красивый, что это практически компенсировало все мелкие вкусовые недостатки))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку