-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135111


"Гратен" из картофеля с грибами

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 11:21 + в цитатник

0 (500x667, 319Kb)

Необыкновенно вкусная и нежная запеканка-гратен из множества тонких слоев картошки, прослоенных жареными грибами, в ароматной сливочной заливке послужит прекрасным гарниром как на ужин, так и на праздничный стол.

1-0 (500x593, 302Kb)

Ингредиенты:
  • Грибы (свежие) — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Картофель — 1 кг
  • Сливки (30%) — 250 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Порошок чесночный — 1 ч. л.
  • Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.
  • Соль (по вкусу)

Рецепт:

Обжарить до готовности грибы с луком.

1 (640x480, 360Kb)

Почистить картофель и нарезать очень тонкими ломтиками.

2 (360x480, 150Kb)

Выкладываем тонким слоем картофель в форму, на него грибы, и так до самого верха формы. Форма у меня 30x10 см и высотой 7 см.

3 (360x480, 148Kb)

Делаем заливку. Смешать сливки, майонез, 2 яйца, чеснок, базилик и соль по вкусу.

4 (587x480, 258Kb)

Залить картофель так, чтобы заливка закрыла весь верхний слой. И запекать 1 час при температуре 180 градусов. Нарезаем готовый гратен на порции и подаем с малосольной селедочкой. 

5 (441x480, 196Kb)

Вкуснотища!

6 (500x615, 344Kb)

Источник

3424885_button (163x37, 7Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 106 раз
Понравилось: 37 пользователям

Юрэй_515   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 11:29 (ссылка)
Аппетитно!
Спасибо :)
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 11:34 (ссылка)
Просто, вкусно и полезно!
Ответить С цитатой В цитатник
Mlena   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 12:20 (ссылка)
Ммммм...как аппетитно! Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Zulfi   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
НатаГрибова   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:48 (ссылка)
спасибо!просто и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda5134   обратиться по имени Вторник, 02 Декабря 2014 г. 00:25 (ссылка)
Вкусно! Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Тиман   обратиться по имени Вторник, 02 Декабря 2014 г. 13:19 (ссылка)
Вкусняшка...., спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Бабушка-ладушка   обратиться по имени Вторник, 02 Декабря 2014 г. 15:57 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Вторник, 02 Декабря 2014 г. 16:51 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 03 Декабря 2014 г. 10:28 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
sunshinela   обратиться по имени Среда, 03 Декабря 2014 г. 17:26 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Оля_Гольдфарб   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 13:07 (ссылка)
Очень классный рецепт, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
lana_maska   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 19:09 (ссылка)
Выглядит заманчиво, но думаю это слишком жирно...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку