-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135111


Салат " Рыба клоун" или "Мой любимый Немо"

Среда, 04 Марта 2015 г. 10:04 + в цитатник

салат

Салат очень вкусный, не смотря на то, что присутствует морская капуста. Оформление в виде рыбки клоун, делает салат нарядным. Сочетание морепродуктов, придает приятный вкус. Думаю, что салат украсит праздничный стол к 8 Марта.

Ингредиенты:
  • Капуста морская — 200 г
  • Мясо криля — 1 бан.
  • Тунец в собственном соку (можно взять белую рыбу отварную) — 1 бан.
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Крабовые палочки — 6 шт
  • Морковь (средняя) — 2-3 шт
  • Майонез — 2-3 ст. л.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Молоко — 3 ст. л.

Рецепт:

1 (485x364, 128Kb)

Морковь и 4 яйца отварить, 1 яйцо отложить сырым оно пригодится для кляра.

2 (485x364, 137Kb)

Из яиц достать желток, белки отложить. Желтки порубить. Крабовые палочки, порезать. Морковь и белок натереть на мелкой терке в разные тарелки. Кусочек моркови оставить для плавников.

3 (485x364, 166Kb)

Морскую капусту, мясо криля, тунец, желтки, крабовые палочки соединить и заправить майонезом.

4 (485x364, 136Kb)

Салат выложить в виде рыбки на блюде.

5 (485x364, 130Kb)

Рыбку намазать мелко тертой морковкой,при помощи чайной ложки,оставляя при этом место для белых полосок.Затем выложить белки сделать глазки из маслин, вырезать плавники из моркови. Белые полосы проложить морской капустой. Ножом сделать рот и так же проложить морской капустой.

6 (485x364, 163Kb)

Сделать кляр, 1 яйцо взбить с 3 столовыми ложками молока, 2 ст.ложки муки. Масло разогреть в небольшой железной миске. Петрушку разобрать на мелкие пучки. Маленький пучок петрушки окунуть в кляр и сразу во фритюр, обжарить. Осторожно опускайте петрушку в кипящее масло.
Готовые кораллы выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Кораллы положить вокруг рыбки.

Можно салат делать и без кораллов, тогда он займет у вас меньше времени. Поверьте, кораллы из петрушки очень вкусные и конечно полезные. 
Приятного аппетита!!
 
Интересные посты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
Метки:  

Процитировано 104 раз
Понравилось: 38 пользователям

NMarch   обратиться по имени Среда, 04 Марта 2015 г. 13:37 (ссылка)
Интересный салат должен быть наверное. (Какую морскую капусту брать марин. или отварную?)
Ответить С цитатой В цитатник
Иришка-Манюшка   обратиться по имени Четверг, 05 Марта 2015 г. 02:58 (ссылка)
Как здорово! Спасибо большое за необычный салат!
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Четверг, 05 Марта 2015 г. 09:43 (ссылка)
Спасибо за оригинальный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Millena-Li   обратиться по имени Четверг, 05 Марта 2015 г. 12:04 (ссылка)
ооо...такой представить гостям... упадут точно и, наверное, какой вкусный!
Ответить С цитатой В цитатник
Пахома-сан   обратиться по имени Четверг, 05 Марта 2015 г. 12:32 (ссылка)
Шикарный рецептик к празднику,огромная благодарность...утащила к себе
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:39 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Пятница, 06 Марта 2015 г. 19:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Люсьена56   обратиться по имени Суббота, 07 Марта 2015 г. 11:14 (ссылка)
Спасибо, красиво очень! И, наверное, вкусно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Kalina_z   обратиться по имени Понедельник, 09 Марта 2015 г. 12:17 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
НАТАША48   обратиться по имени Суббота, 23 Января 2016 г. 17:01 (ссылка)
.
116418384_116391737_87687683_pavareshkakopirovanie (300x359, 74Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку