-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 132175


Любимый лимонник

Среда, 27 Мая 2015 г. 09:08 + в цитатник

 249763--41891863-m750x740-udb848 (700x466, 164Kb)

Тесто:

  • 250 гр муки
  • 150 гр масла (маргарина)
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • соль
  • немного холодной воды (пару столовых ложек)

 

Тесто хорошо вымесить и положить в холодильник.

Сделать штрейзель для посыпки:

  • 1 ст. муки
  • 3/4 ст. сахара
  • 100 гр холодного сливочного масла

Высыпать муку, сахар, порубить масло. Руками растереть до крупной крошки. Положить в холодильник.

Начинка: 3 лимона вместе с кожурой, предварительно избавив их от косточек, мелко перемолоть в блендере (мясорубке). Добавить сахар по вкусу (кто-то любит более сладкую, кто-то совсем кислую начинку). Вбить 2 яйца. Добавить ст. ложку крахмала. Тесто разложить на дне формы, обязательно сделав бортики. Вылить начинку и сверху все засыпать штрейзелем. Выпекать в духовке приблизительно 55 минут при температуре 190 градусов. Перед нарезкой остудить.

 

Приятного аппетита!!!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 185 раз
Понравилось: 49 пользователям



Монте_Карло   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 09:38 (ссылка)
Благодарю за оригинальный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Feride22   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 09:51 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Касандра_Людмила   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 09:53 (ссылка)
Спасибо! Из тех же продуктов делаю немного другой лимонник, но и этот заранее нравится!
Ответить С цитатой В цитатник
atawa   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 11:13 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
веснамар   обратиться по имени лимонник Среда, 27 Мая 2015 г. 12:05 (ссылка)
уже вкусно!Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Ugani   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 12:53 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Feride22   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 12:56 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 19:51 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Millena-Li   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 21:26 (ссылка)
много собираю интересных рецептов
этот тоже тащу к себе в норочку с благодарностью
полистаю - присмотрюсь - приготовлю - спеку
Ответить С цитатой В цитатник
Lidia41   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2015 г. 21:36 (ссылка)
Люблю пирог "Лимонник!. Часто готовлю по своему рецепту. Попробую приготовить по новому рецепту. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
viktoriy5908   обратиться по имени Пятница, 29 Мая 2015 г. 06:59 (ссылка)
Благодарна за рецептик,цитирую!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку