-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 5576
 омментариев: 75367
Ќаписано: 129310

—ыр в пр€ном медовом маринаде

„етверг, 16 »юл€ 2015 г. 14:00 + в цитатник

сыр

ѕросто сказать, что это вкусно - ничего не сказать. ¬кус у такого сыра сказочный!!! ѕопробовав один раз маринованную брынзу, € стала большой фанаткой этого дела. Ёкспериментирую с разными сырами и маринадами. ѕредлагаю вам один из вкуснейших вариантов. “акой сыр можно использовать как закуску к вину, конь€ку, добавл€ть в различные салаты, а маринад использовать как заправку. ”гощайтесь!

»нгредиенты:
  • ѕриправа (“равы сушеные - орегано, базилик ) — 1 ст. л.
  • ѕерец чили (молотый) — 1 ч. л.
  • ѕаприка сладка€ (молота€) — 1 ч. л.
  • ћед (любой, но лучше жидкий) — 1 ст. л.
  • ћасло растительное (оливковое, рафинированное) — 250 г
  • —ыр (твердый любого сорта или м€гкий брынза, фета, адыгейский, на ваше усмотрение) — 300 г
  • „еснок — 3 зуб.
  • «елень (петрушка, укроп)
  • Ћимон — 0,5 шт

–ецепт:

1 (640x360, 286Kb)

¬ нашем случае сыр твердых сортов нарезать кубиками. (” мен€ сыр "√олландский 45% жирности).

2 (640x360, 273Kb)

ѕорубленный чеснок обжарить на раскаленном масле (надо пару капель) с карри в течении нескольких секунд, дл€ усилени€ вкуса.

3 (640x360, 302Kb)

—мешать масло с медом, соком из половинки лимона, сушеными травами, перцем чили, паприкой, обжаренным чесноком.

4 (640x360, 232Kb)

—ложить в баночку сыр, залить маринадом, а сверху положить веточки укропа и петрушки. «авинчиваем крышку и убираем в холодное место на 2-3 суток, периодически взбалтыва€.

5 (700x393, 277Kb)

”потребл€ем по вкусу.
ѕри€тного аппетита и хорошего настроени€!!!

»сточник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 131 раз
ѕонравилось: 41 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 17:57 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—Ќ»÷   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 22:25 (ссылка)
«аинтересовало! ѕопробовала сыр м€гких сортов с медом. ѕонравилось. ј вот еще и в медовом маринаде ...Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_Ћев   обратитьс€ по имени —уббота, 18 »юл€ 2015 г. 22:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 23 »юл€ 2015 г. 14:00 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
леноч-ка   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 —ент€бр€ 2015 г. 13:55 (ссылка)
Ѕлагодарю!—корее всего,тоже буду фанаткой этого сыра!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку