-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135120


Запеченный картофельный салат

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 13:44 + в цитатник

4336437_1964440_39134nothumb500 (500x281, 62Kb)

Вкусный горячий салат, который можно приготовить в качестве основного блюда.

Ингредиенты:
 
  • Салат
  • Картофель — 1 кг
  • Бекон — 100 г
  • Сыр твердый (овечий типа греческой гравьеры) — 80 г
  • Сыр мягкий (у меня французский сыр с черным перцем Пиренеи.Можно использовать любой мягкий сыр, в том числе колбасный.) — 50 г
  • Перец черный — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Орегано — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Шнитт-лук
  • Паприка сладкая (копченая) — 1/4 ч. л.
 
Соус
  • Йогурт (густой греческий 2%) — 200 г
  • Майонез — 80 г
  • Майонез
  • Масло растительное — 150 мл
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Перец черный
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Уксус (виноградный) — 1 ст. л.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
 
 
Рецепт:
Духовку разогреть до 180'. Картофель почистить, порезать крупно, полить оливковым маслом и посыпать орегано. Картофель завернуть в пергамент и запекать в духовке 30-45 мин до мягкости (в зависимости от картофеля).
1964423_58815-640x480 (640x360, 191Kb)
Обжарить бекон без добавления масла до золотистого цвета.
1964429_17077-640x480 (640x360, 180Kb)
Для майонеза поместить все продукты в чашу погркжного блендера и хорошенько взбить. Отмерить и смешать с йогуртом.
1964431_69353-640x480 (640x360, 125Kb)
Сыры натереть на крупной терке.
1964433_77403-640x480 (640x360, 208Kb)
Картофель смешать с частью сыра, беконом и соусом.
1964434_20028-640x480 (640x360, 211Kb)
Выложить в форму для запекания, сверху посыпать оставшимся сыром и копченой паприкой. Запекать до золотистой корочки при 180'.
1964435_73197-640x480 (640x360, 299Kb)
Готовый салат посыпать мелконарезанным шнитт-луком. Подавать горячим.
1964437_28475-640x480 (640x360, 291Kb)
Приятного аппетита!!!

 

1964438_62804nothumb500 (500x281, 195Kb)
1964440_39134nothumb500 (500x281, 191Kb)
1964441_15352nothumb500 (500x281, 163Kb)
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 55 раз
Понравилось: 26 пользователям

TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 22 Апреля 2017 г. 13:56 (ссылка)
Благодарю Вас!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Суббота, 22 Апреля 2017 г. 15:31 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Люба_Цыкунова   обратиться по имени Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:20 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 14:15 (ссылка)
Приветствую,благодарю и желаю солнечного,весеннего настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 19:19 (ссылка)
Интересная подача!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 26 Апреля 2017 г. 11:00 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Четверг, 27 Апреля 2017 г. 12:28 (ссылка)
спасибо-23 (300x238, 51Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetulya063   обратиться по имени Пятница, 28 Апреля 2017 г. 13:23 (ссылка)
Интересный рецепт! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку