-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 5431
 омментариев: 74794
Ќаписано: 128508

ѕастрома из куриного филе

¬оскресенье, 13 јвгуста 2017 г. 13:12 + в цитатник

3424885_3951_0_s (604x401, 86Kb)

Ќежное и сочное куриное м€со, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотритс€ на праздничном столе.

»нгредиенты:

‘иле куриное 2 шт
¬ода 1 ст.
—оль 2 ч.л.
ћасло растительное 1,5 ст.л.
—оль 0,25 ч.л.
ћед 1 ч.л.
ѕаприка 1,5 ст.л.
ќрех мускатный тЄртый 0,25 ч.л.
„еснок дольки 3 шт

ѕриготовление:

1. —оль (2 ч.л.) распустить в стакане воды.  уриное филе промыть и опустить в соленую воду (м€со должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.

3424885_3951_1_s (604x401, 71Kb)
2. ‘иле вынуть, сполоснуть. —в€зать плотной ниткой (это поможет м€су сохранить форму при запекании).

3424885_3951_2_s (604x401, 99Kb)
3. ѕодготовить смесь дл€ обмазывани€, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.

3424885_3951_3_s (604x401, 142Kb)
4. —в€занные грудки равномерно смазать полученной смесью.

3424885_3951_4_s (604x401, 123Kb)
5. ¬ыкладывать филе дл€ запекани€ можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. ѕоставить м€со в гор€чую духовку.

3424885_3951_5_s (604x401, 124Kb)
«апекать при 250— 15-20 минут.
6. ƒо полного остывани€ оставить м€со в духовке. ¬ остывшем виде оно лучше держит форму.
ќсвободить филе от ниток и нарезать ломтиками.
3424885_3951_6_s (604x401, 105Kb)
ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 63 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 јвгуста 2017 г. 15:13 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—трелец   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 јвгуста 2017 г. 10:40 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Skirano   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 јвгуста 2017 г. 11:16 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_¬лад   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 јвгуста 2017 г. 11:50 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
вера_шубина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 јвгуста 2017 г. 14:14 (ссылка)
EFACHKA, Ёто очень вкусно. Ѕлагодарю за вкусн€тину.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 јвгуста 2017 г. 22:55 (ссылка)
— ѕервым —пасом поздравл€ю
Ќынче от души теб€.
ќщутить желаю св€тость
Ётого большого дн€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку