-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135106


Торт из пряников

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 04:46 + в цитатник

3424885_praniktort (600x385, 80Kb)

Ингредиенты:
Пряники по вкусу – 0,5 кг,
Бананы – 2 шт.,
Хурма – 2 шт.

Для крема:
Сахар-песок – 1 стакана,
Сметана – 2 стакана,
Масло сливочное – 200 гр.

Для глазури:
Сахар-песок – 3 столовые ложки,
Какао-порошок – 2 столовые ложки,
Сливочное масло – 50 гр.,
Сметана – 2 столовые ложки.

Для украшения: 
Дольки мандарина и грецкий орех.

Способ приготовления:

1. Круглые пряники порезать вдоль на 2-3 «пятяка» каждый. Хурму очистить от косточек и порезать круглешками, бананы очистить и тоже порезать кружочками.

2. Приготовить крем: взбить размягченное масло; продолжая взбивать , всыпать сахар. Затем добавить сметану. И снова взбить.

3. Имеющееся количество пряников разделить на 3 части, отложив в одну из частей только верхушки. 

4. В плоское блюдо выложить слой пряников,обмакнув каждый кусочек в крем. Образовавшиеся промежутки надо заполнять пряничной крошкой и обломками. На первый слой пряников выложить порезанную хурму, а на нее снова – пряники с кремом. На второй пряничный слой разложить кругляши бананов, на них – завершающий слой верхушек пряников в креме.

5. Приготовить глазурь: все ингредиенты – сахар, какао, масло сливочное, сметана тщательно смешивают и ставят на огонь для кипячения. 

6. Готовый торт равномерно смазывают получившейся шоколадной глазурью и выкладывают сверху дольки мандаринов и поджаренные кусочки грецких орехов. 

7. Торт на полтора часа поставить в холодильник для пропитки и застывания.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 34 раз
Понравилось: 15 пользователям

TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 02 Сентября 2017 г. 14:37 (ссылка)
Хорошего дня Вам!!!
Ответить С цитатой В цитатник
sachyra   обратиться по имени Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 10:07 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку