-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Грушевый ликер

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 11:55 + в цитатник

3424885_grushliker (600x382, 24Kb)

Ингредиенты:
1,5 кг груш
1 кг сахара
1,5 л спирта 70%
30 гр миндаля
1 стручок ванили
2 бутона гвоздики
щепотка корицы

Способ приготовления:

1. Очищенные груши без сердцевины нарежьте на кусочки.

2. Поместите ломтики груши вместе с миндалем, ванилью и гвоздикой в стеклянную банку.

3. Залейте спиртом и держите 10 дней в теплом месте. Взбалтывайте время от времени.

4. В кастрюлю налейте 1,5 л воды, насыпьте сахар, нагревайте на медленном огне до тех пор, пока сахар не раствориться, помешивайте. После этого на большом огне доведите до кипения и варите еще 2-3 минуты. Остудите сироп.

5. Процедите грушевую настойку с помощью двойной марли, смоченной в воде.

6. Затем смешайте настойку с сиропом и оставьте на 10 дней при комнатной температуре. Смесь взбалтывайте каждый день. Затем получившийся напиток процедите с помощью нескольких слоев марли, разлейте по бутылкам, плотно закупорьте и оставьте на 6 месяцев.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 16 пользователям

Кроха2013   обратиться по имени Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 12:17 (ссылка)
Вкусняшка..
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 12:29 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Zapoj   обратиться по имени Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:12 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ока_13   обратиться по имени Вторник, 19 Сентября 2017 г. 21:33 (ссылка)


Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку