-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 131786


Мини-пудинг с грушами и яблоками"

Суббота, 14 Октября 2017 г. 09:39 + в цитатник

3424885_5437b0 (500x462, 59Kb)

Простой порционный десерт для любой компании и по любому поводу: будь то просто выходной день или праздник, когда так приятно угостить близких ароматным, пышным и нежным кексом. Особенно если за окном холодно и так хочется тепла. А красивый какой — на зависть всем!

Вам понадобится:

Для теста: 

  • 2 яйца
  • 1 стол. ложка сахарной пудры
  • 120 г муки 
  • 200 мл молока


Для начинки: 

  • 2 сладкие груши 
  • 1 яблоко 
  • сахарная пудра
  • корица по вкусу 
  • сливочное масло для смазывания формочек


Приготовление:

1. В миске смешать яйца и сахарную пудру. Затем постепенно всыпать проясеянную муку, влить половину молока и тщательно перемешать. Когда смесь станет однородной, добавить оставшееся молоко и еще раз перемешать. Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. 

3424885_0ff41d (400x277, 35Kb)

2. Груши и яблоки вымыть, очистить, удалить семена. Нарезать фрукты тонкими пластинами, полить лимонным соком. Затем обвалять в смеси сахарной пудры и корицы. 

3424885_73927c (400x279, 33Kb)


3. В каждую формочку налить по чайной ложке растопленного сливочного масла, хорошо промазать края и бортики. Духовку разогреть до 230 °С, поставить туда формочки на 2-3 мин, пока масло не раскалится. 

3424885_a01571 (400x286, 34Kb)

4. В горячие формочки влить тесто (до половины), затем выложить по нескольку кусочков груш и яблок. Поставить в духовку и выпекать в течение 25-30 мин, пока пудинги хорошенько не зарумянятся. Вынуть из духовки и сразу достать из формочек. При подаче посыпать сахарной пудрой, корицей, можно украсить шариком мороженого. 


3424885_7f47c3 (400x291, 34Kb)

Приятного аппетита!!!



источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 8 пользователям



TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 14 Октября 2017 г. 16:00 (ссылка)
Благодарю Вас за рецепт!!!
Хорошего настроения Вам!!!
🍁
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку