-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6293
 омментариев: 77628
Ќаписано: 132497


»мбирный кекс

„етверг, 26 ќкт€бр€ 2017 г. 12:07 + в цитатник

3424885_00084253_1_ (700x386, 51Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 400 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 250 г коричневого сахара
  • 3-4 ст. л. меда
  • 300 мл молока
  • 2 €йца
  • 3 см свежего корн€ имбир€
  • 2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. молотого душистого перца
  • 5 ст. л. сахарной пудры

 –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

3424885_s_00084254 (120x130, 4Kb)

»мбирь очистить и измельчить.

Ўаг 2

3424885_s_00084255 (120x130, 4Kb)

–астопить в сотейнике на небольшом огне сливочное масло с сахаром и медом, примерно 5 мин. —н€ть с огн€ и влить молоко. —месь должна быть слегка теплой.

Ўаг 3

3424885_s_00084256 (120x130, 4Kb)

ѕосто€нно размешива€ венчиком, вбить в смесь €йца.

Ўаг 4

3424885_s_00084257 (120x130, 4Kb)

ћуку просе€ть в большую миску. ƒобавить соду и душистый перец. ѕеремешать. «атем добавить измельченный имбирь и еще раз перемешать. ¬лить в муку сливочно-медовую смесь и вымесить тесто.

Ўаг 5

3424885_s_00084258 (120x130, 3Kb)

¬ыложить тесто в силиконовую форму дл€ выпечки и поставить в разогретую до 160°— духовку на 1 ч. ¬ыключить духовку, кекс оставить внутри, пока он не остынет.

Ўаг 6

3424885_s_00084259 (120x130, 4Kb)

—ахарную пудру развести в 3 ст. л. воды. ’орошо перемешать до однородности.  екс вынуть из формы и полить получившейс€ глазурью, дать подсохнуть. «атем разрезать на порционные куски.

ќстывший кекс можно завернуть в пленку и поместить в холодильник на срок до одной недели.

3424885_00084253 (700x386, 51Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—ладости
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 36 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ќкт€бр€ 2017 г. 17:59 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас за рецепт!!!
ѕри€тного дн€ ¬ам!!!
🍁🍰🍁
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valentina23513   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 ќкт€бр€ 2017 г. 08:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zoua45   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 ќкт€бр€ 2017 г. 12:18 (ссылка)
ќчень вкусный рецепт! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку