-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128


Курица с инжиром и кедровыми орехами

Суббота, 28 Октября 2017 г. 05:37 + в цитатник

3424885_b2a92311 (700x386, 34Kb)

Когда начинается пора инжира, нужно ловить момент. Инжир с кедровыми орехами, запеченные с красным луком, розмарином, медом и курицей - просто необычайно вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • курица (бедра или голени) - 1 кг
  • лук красный - 1 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • масло оливковое - 5 ст. л.
  • розмарин - 1 веточка
  • соль, перец
  • петрушка
  • вино белое - 150 мл
  • инжир свежий - 8 шт.
  • орехи кедровые - 40 г
  • мед - 2 ст. л.
  • сок лимона - 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

3424885_bc2b639a (700x386, 28Kb)

Разогреть духовку до 200 градусов. Лук нарезать кольцами. Лук обжарить на 3 ст. л. масла на сковороде, посолить, поперчить.

Шаг 2

3424885_b7e87800 (700x386, 32Kb)

Курицу промыть и обсушить, посолить, поперчить. Раздавить чеснок, нарвать листики розмарина, мелко нарезать петрушку. Натереть курицу. Сбрызнуть маслом.

Шаг 3

3424885_b285dd87 (700x386, 34Kb)

Добавить лук, вино. Запекать 45 минут.

Шаг 4

3424885_baadf76b (700x386, 35Kb)

Инжир нарезать дольками. Обжарить на сковороде с орехами, добавить мед, лимонный сок.

Шаг 5

3424885_bbe02cbb (700x386, 47Kb)

Выложить инжирную смесь на курицу. Запекать еще 15 минут.

Шаг 6

3424885_be97b6b8 (700x386, 34Kb)

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 28 Октября 2017 г. 15:32 (ссылка)
Приятного Вам дня!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку