-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 129614

ѕирог с маком и сливами

¬оскресенье, 29 ќкт€бр€ 2017 г. 05:36 + в цитатник

3424885_b989b937 (700x386, 77Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • мука 400 г
  • сахар 300 г
  • сливочное масло 100 г
  • растительное масло без запаха 120 мл
  • €йца 3 шт.
  • кефир 250 мл
  • разрыхлитель 7 г
  • соль 0,25 ч. л.
  • мак 3 ст. л.
  • корица молота€ 1 ч. л.
  • кардамон 0,5 ч. л.
  • ванильный сахар 7 г
  • слива свежа€ или консервированна€ 400 г
 

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

3424885_b6301637 (700x386, 37Kb)

ѕодготовить нужные продукты.

Ўаг 2

3424885_b26187f3 (700x386, 56Kb)

¬ миску просе€ть муку и смешать ее с разрыхлителем, кардамоном, корицей и солью.

Ўаг 3

3424885_b81616da (700x386, 57Kb)

ћ€гкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.

Ўаг 4

3424885_b7e47115 (700x386, 49Kb)

¬лить растительное масло и снова взбить.

Ўаг 5

3424885_b6ab10f5 (700x386, 50Kb)

ѕо одному добавить €йца.

Ўаг 6

3424885_bf23e24c (700x386, 50Kb)

ѕосле добавлени€ каждого €йца хорошо взбивать массу,примерно по одной минуте.

Ўаг 7

3424885_b6f735eb (700x386, 53Kb)

¬сыпать мак и перемешать.

Ўаг 8

3424885_b9ac7271 (700x386, 45Kb)

ѕоочередно добавл€ть мучную смесь и кефир, хорошо перемешива€.

Ўаг 9

3424885_b2a35222 (700x386, 44Kb)

ѕолучаем вот такое тесто.

Ўаг 10

3424885_b9c88673 (700x386, 32Kb)

‘орму дл€ выпечки (у мен€ 24 см) застелить пергаментом

Ўаг 11

3424885_b8487cd8 (700x386, 51Kb)

“есто вылить в форму и разложить половинки слив срезом вниз.

Ўаг 12

3424885_bd1c7767 (700x386, 55Kb)

¬ыпекать пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-50 мин.

 
3424885_b4f15dcd (700x386, 82Kb)
 

’ќ«я… ≈ Ќј «јћ≈“ ”

ѕо желанию в тесто дл€ цвета можно добавить куркуму, но если у вас €йца с €рким желтым желтком то и не об€зательно.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—ладости
ћетки:  

ѕроцитировано 38 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м



Valentina23513   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ќкт€бр€ 2017 г. 05:52 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ninaled   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ќкт€бр€ 2017 г. 05:32 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Adilko   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ќкт€бр€ 2017 г. 12:10 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку