-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей: 6293
Комментариев: 77628
Написано: 132497


Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь.

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 05:12 + в цитатник

3424885_WuRJNUe4PTs (604x403, 69Kb)

Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время очень вкусного творожного пирога с кусочками ананаса. Выпечка получается высокой, воздушной, ароматной и просто прекрасной на вкус.

Для приготовления творожного пирога с ананасами нам потребуется:
мука пшеничная – 300 г;
кефир – 200 мл;
сахар – 180 г;
растительное масло – 100 мл;
яйцо – 2 шт.;
разрыхлитель – 12 г;
растительное масло для смазывания формы.
Для начинки:
творог – 250 г;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 3 ст. л.;
ванильный сахар – 1 пакетик;
ананасы консервированные (кусочки) – 1 банка (380 г).

В глубокой миске соединить кефир, яйца и сахар.
Всё перемешать венчиком, затем влить растительное масло и ещё раз перемешать.
Далее всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать ложкой до однородности. Тесто по консистенции получается, как густая сметана.

Приготовить творожную начинку: в тарелке соединить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
С ананасов слить жидкость.

Форму для выпекания (я использовала разъёмную диаметром 22 см) смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и разровнять. Сверху на тесто выложить 1/2 творожной начинки в виде островков.

На тесто и “островки” творога выложить кусочки ананасов, затем “островками” разложить оставшуюся часть творожной начинки. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.
Вкусный, воздушный творожный пирог с ананасами слегка остудить, а затем достать из формы и разрезать на кусочки.
Приятного чаепития!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 15 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2018 г. 07:33 (ссылка)
383483096185444 (467x350, 1687Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2018 г. 21:04 (ссылка)
Благодарю!!!
Приятного Вам вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
madam_Gerbera   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2018 г. 22:19 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку