-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6507
 омментариев: 78262
Ќаписано: 133393


—ладкий плов в мультиварке

¬торник, 29 январ€ 2019 г. 05:36 + в цитатник

3424885_1548054579_plov (670x460, 72Kb)

—ладкое блюдо с орешками, рисом и сухофруктами, понравитс€ всем. ќсобенно – дет€м. ¬ этом рецепте все гармонично: рис прекрасно подходит к спелой кураге, черносливу, корице и моркови. ƒополн€ет блюдо, дела€ его сытным, лесной фундук.

“акой плов особенно вкусен с чашкой ароматного, свежезаваренного трав€ного ча€. ƒл€ приготовлени€ рекомендуетс€ использовать пропаренный рис, прекрасно сохран€ющий форму. ƒанный рецепт мы будем делать с помощью излюбленной техники современных хоз€ек – в мультиварке.

»нгредиенты

  • 1 стакан пропаренного риса;
  • 2,5 стакана воды;
  • 50 гр. чернослива;
  • 50 гр. кураги;
  • 50 гр. изюма;
  • 50 гр. фундука (подойдут и другие орехи: кешью, миндаль, арахис);
  • 1 морковь;
  • 50 гр. сливочного масла;
  • 50 гр. меда;
  • палочка корицы, или молотый коричный порошок;
  • соль.

ѕриготовление

–ис нужно промывать в холодной воде, пока она не станет прозрачной – до 7 раз. ѕочистите морковь, нарежьте ее кусочками, либо потрите на терке. ’орошо промойте сухофрукты, просушите их. ќсобо крупные экземпл€ры нужно порезать на мелкие кусочки (чернослив и курагу). »зюм положим целиком.

‘ундук, либо другие орешки, которые вы смогли достать, порежьте ножом. “акже орехи можно порубить или измельчить в блендере. ’орошо справл€етс€ с этой задачей кофемолка. „тобы орехи приобрели аппетитный аромат, можно предварительно их обжарить без добавлени€ масла.

ѕереходим к подготовке мультиварки. —мажьте чашу сливочным маслом, а остаток положите внутрь. „тобы плов получилс€ ароматным, на дно положите палочку корицы. ≈сли ее нет – используйте порошок молотой корицы (чайную ложку). Ќа дно чаши опустите сухофрукты, добавьте морковь и выложите орешки. —верху следует высыпать промытый рис и посолить его.

«алейте продукты водой любой температуры.  стати, в виду того, что результаты работы режимов в мультиварках разных марок могут отличатьс€, вы можете выбрать тот режим, который подходит к варке риса. ќб этом всегда написано в инструкции к технике. Ќапример, это может быть режим «ћультиповар», либо « аши». ¬ первом случае нужно выбирать температуру 120 — со временем 5 минут. ѕосле выключени€ рис нужно оставить на 40 минут на подогреве, не открыва€ крышку. ¬о втором случае врем€ приготовлени€ – полчаса.

 огда рис будет готов – добавьте туда мед, а палочку корицы, если вы ее использовали, нужно убрать. ѕеремешайте плов. ќстужать такое блюдо можно в мультиварке, не открыва€ крышку. “огда плов немного постоит и утрамбуетс€. ”красьте тарелку со сладким пловом листиком м€ты, и можно подавать лакомство на стол.

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 январ€ 2019 г. 08:50 (ссылка)
Ќа мой вкус плов всЄ же должен быть м€сным. —ладкий плов это как гурьевска€ каша...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 январ€ 2019 г. 11:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
chistotel   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 январ€ 2019 г. 12:19 (ссылка)
“олько что поставила в мультиварке сладкий плов, € правда его без морковки делаю. » пошла к компьютеру, а тут ¬аш рецепт. Ѕывают же такие совпадени€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —реда, 30 январ€ 2019 г. 02:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку