-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6765
 омментариев: 78878
Ќаписано: 134329


„есночные булочки

—реда, 20 Ќо€бр€ 2019 г. 14:50 + в цитатник

3424885_chesnochnyebulochkiimagesbig (700x393, 79Kb)

»нгредиенты:

“есто на 12 булочек: 

  • 400 г муки 
  • 20 г сахара 
  • 1/2 ч.л соли 
  • 1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих 
  • 260 мл молока 
  • 30 г сливочного масла 

ƒл€ смазки: 

  • 1 €йцо+ 1 ст.л молока 

Ќачинка: 

  • 60 г м€гкого сливочного масла 
  • 5-6 зубчиков чеснока 
  • 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа

ѕриготовление:

  1. ¬се ингредиенты дл€ теста соедин€ем вместе и замешиваем гладкое,м€гкое тесто. 
  2. Ќакрываем плЄнкой и ставим в тЄплое место ,тесто должно увеличитьс€ в двое. 
  3. ‘ормовка и выпечка: 
  4. “есто обминаем делим на 12 равных частей.‘ормируем шарики которые немного приплюснув 
  5. придаЄм форму пирожка 
  6. Ќакрываем полотенцем и даЄм подойти ещЄ в течении 30 минут. 
  7. ¬ это врем€ делаем начинку: 
  8. мелко режим чеснок,зелень и смешиваем с сливочным маслом. 
  9. ѕомещаем массу в кондитерский мешок(или обычный кулЄк). 
  10. Ќагреваем духовку до 180 градусов. 
  11. —мазываем булочки €йцом,в центре делаем глубокий надрез острым лезвием. 
  12. ¬ образовавшеес€ отверстие выдавливаем сливочную массу 
  13. ¬ыпекаем в течении 15 минут или до золотистого цвета.

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  


ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2019 г. 15:21 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2019 г. 21:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2019 г. 07:50 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2019 г. 08:36 (ссылка)
’ороши!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку