-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 135097


 лубнична€ шарлотка-вкусна€ и ароматна€

ѕонедельник, 21 »юн€ 2021 г. 13:33 + в цитатник

3424885__2_ (700x366, 44Kb)

—егодн€ приготовим клубничную шарлотку.

ќна вкусна€ и ароматна€.  тому же обладает при€тной €годной кислинкой и выгл€дит очень нар€дно. Ћучшее в этом блюде — то, что дл€ его приготовлени€ не нужно долго сто€ть у плиты в летнюю жару. ¬сего 15 минут — и пирог уже можно ставить в разогретую духовку.

»нгредиенты

ѕшенична€ мука - 200 г
 рахмал - 40 г
яйцо - 3 шт.
—ахар - 140 г
—метана - 150 г
ѕодсолнечное масло - 30 мл
¬анилин - по вкусу
–азрыхлитель - 2 ч. л.
 лубника - 400–500 г
 

ѕриготовление

 лубнику тщательно вымойте.  аждую €году разрежьте пополам или на четвертинки, если попадетс€ крупна€.
3424885_ub2_1_ (700x408, 62Kb)

¬ глубокой миске взбейте три €йца с сахаром. ¬збивайте до побелени€ массы (она должна увеличитьс€ в объеме в два раза). Ќа это уйдет около 5 минут. «атем добавьте сметану, и подсолнечное масло, и ванилин.

3424885_3ub_1_ (700x408, 65Kb)

—мешайте муку с разрыхлителем и крахмалом. ƒобавьте сыпучие ингредиенты к остальным и замесите жидкое тесто.

3424885_4ub_1_ (700x408, 72Kb)

¬ыложите половину теста в форму, смазанную маслом. ѕоверх разложите половину клубники. ≈сли не хотите, чтобы она проваливалась, можно немного запечь корж перед этим.

3424885_5ub_1_ (700x408, 94Kb)

«алейте шарлотку оставшимс€ тестом, разложите оставшуюс€ клубнику сверху и выпекайте пирог в духовке 45 минут при 170 градусах.

3424885_6ub_1_ (700x408, 91Kb)

»деальный десерт к утреннему кофе и вечернему чаю!
3424885_1ub_1_ (700x408, 58Kb)
 
ј чтобы превратить его из повседневного в праздничный, просто подайте пирог с клубникой с шариком пломбира. ƒл€ красоты его также можно украсить шоколадом и кокосовой стружкой. ≈сли вы любите клубнику так же, как и €, об€зательно попробуйте этот рецепт.
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—ладости
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 »юн€ 2021 г. 14:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!ЋЄгкого понедельника! ”дачной недели!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 »юн€ 2021 г. 15:58 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
„удесного начала новой недели!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку