-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 135093


«аливной капустный пирог на кефире

¬торник, 06 »юл€ 2021 г. 14:18 + в цитатник

3424885_thumb840x440ro (700x366, 74Kb)

—пешу поделитьс€ одним из моих самых любимых рецептов. “акое лакомство — вкусный способ пристроить остатки кефира или залежавшейс€ капусты.

Ёто просто гиперкапустный пирог — теста здесь немного и начинка составл€ет основную часть.  роме всего прочего, обожаю его за легкость и быстроту приготовлени€. Ётот простой рецепт состоит из продуктов которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне. ƒа и вообще это один из самых нежных пирогов с капустой, которых мне доводилось пробовать. ќн просто тает во рту!

»нгредиенты

 апуста белокочанна€- 500 г
яйцо- 3 шт.
 ефир- 200 г
–азрыхлитель- 10 г
ѕшенична€ мука- 150 г
 унжут- по вкусу
—оль- по вкусу
„ерный перец (молотый)- по вкусу
«елень- по вкусу

ѕриготовление

яйца слегка взбейте венчиком или вилкой. ƒобавьте кефир, посолите, поперчите по вкусу.

ѕросейте муку в смесь и, использу€ венчик, вымешайте до однородности. «атем добавьте разрыхлитель. “есто должно получитьс€ жидким и легко льющимс€.

3424885_1ro (700x466, 44Kb)

ћелко нашинкуйте капусту и смешайте ее с измельченной зеленью, например, зеленым луком и укропом. ѕосолите по вкусу.

3424885_2ro (700x466, 56Kb)

—мажьте форму дл€ выпекани€ растительным или сливочным маслом. Ќа дно ровным слоем выложите капусту и залейте ее тестом.

«апекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

ѕосыпьте капустный пирог кунжутом по вкусу.

3424885_3ro (700x466, 55Kb)

 

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м

¬алентина-л-1   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 »юл€ 2021 г. 14:56 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 »юл€ 2021 г. 15:59 (ссылка)
¬кусненько, готовила, понравилось!
Ѕлагодарю!
«драви€ и радости быти€! 🌹
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 »юл€ 2021 г. 16:44 (ссылка)
ќт всей души благодарю !’орошего дн€,отличного настроени€ и всего тебе наилучшего!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jgein-5   обратитьс€ по имени —реда, 07 »юл€ 2021 г. 22:15 (ссылка)
—пасибо большое !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку