23
Запись понравилась
63
Процитировали
1
Сохранили
Четверг, 09 Ноября 2017 г. 13:24
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 200 г лапши прозрачной рисовой
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- масло растительное
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- соль
- соя (соевый соус)
Приготовление:
Читать далее...
16
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post424534121/">Рулет Мимоза</a><br/>
Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.
Приготовление:[more]
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного Ва... <a href="http://efachka.ru/post424534121/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Ноября 2017 г. 12:54
+ в цитатник
Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.
Приготовление:
Читать далее...
28
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post424489532/">Печенье-безе с орехами и шоколадом</a><br/>
Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.
Ингредиенты:
белок 2 штуки
сахарная пудра 110 грамм
ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
шоколад 50 грамм
орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм
Приготовление:[more]
Белки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, до устойчивых пик.
Шоколад и орехи порезать мелко (я брала орехи грецкие, но думаю что с фундуком будет вкуснее).
Смешать белковую массу с орехами и шоколадом.
Столовой ложкой выложить безе на противень, застеленный пергаментом, ф... <a href="http://efachka.ru/post424489532/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Ноября 2017 г. 15:05
+ в цитатник
Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.
Ингредиенты:
белок 2 штуки
сахарная пудра 110 грамм
ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
шоколад 50 грамм
орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм
Приготовление:
Читать далее...
77
Запись понравилась
177
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post424467855/">Valentina Zurkan делится своим методом по оформлению пирогов и булок</a><br/>
Valentina Zurkan делится своим опытом по оформлению пирогов и булочек + 2 рецепта теста от автора[more]
Автор таких шедевров — Valentina Zurkan, которая живет в Германии. Весь мир с восхищением и замиранием на фото смотрит ее произведения искусства, сотворенные из дрожжевого теста.
Давайте и мы полюбуемся такою красотою и научимся ее делать, тем более что автор делится еще и снимками, как это сделать! Спасибо огромное автору!
Пример разделывания теста №1
Тесто на кефире ... <a href="http://efachka.ru/post424467855/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Ноября 2017 г. 05:53
+ в цитатник
Valentina Zurkan делится своим опытом по оформлению пирогов и булочек + 2 рецепта теста от автора
Читать далее...
20
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post424430483/">Шоколадные эклеры</a><br/>
Спешу поделиться интересным рецептом приготовления шоколадных эклеров. Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом и т.д. Времени на приготовление эклеров уходит немного, а в результате мы получаем очень вкусные пирожные к чаю.[more]
Для приготовления шоколадных эклеров нам потребуется:
яйцо - 4 шт. (мелких) или 3 шт. (отборных);
вода - 250 мл;
масло сливочное - 125 г;
шоколад - 28 г;
мука - 200 г;
соль - щепотка.
Для начинки:
сливки для взбивания - 1 стакан.
Для глазури:
белый шоколад или белая глазурь - 50 ... <a href="http://efachka.ru/post424430483/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 12:41
+ в цитатник
Спешу поделиться интересным рецептом приготовления шоколадных эклеров. Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом и т.д. Времени на приготовление эклеров уходит немного, а в результате мы получаем очень вкусные пирожные к чаю.
Читать далее...
54
Запись понравилась
134
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post424369435/">Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени</a><br/>
Нежнейшая печень в сметане с макаронами
Ингредиенты:
макаронные изделия — 300 грамм
печень — 500 грамм
сметана — 5 ст.л.
морковь — 1 штука
лук — 1 штука
соль и специи — по вкусу
растительное масло- для жарки
зелень
Приготовление:[more]
Макаронные изделия отвариваем согласно инструкции на упаковке.
Морковь натираем на крупной тёрке, лук порезать мелко.
Обжариваем в небольшом количестве масла лук вместе с морковью.
Печень нарезаем небольшими кусочками, вымачиваем свиную и говяжью печень в молоке, чтоб... <a href="http://efachka.ru/post424369435/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 05:29
+ в цитатник
Нежнейшая печень в сметане с макаронами
Ингредиенты:
макаронные изделия — 300 грамм
печень — 500 грамм
сметана — 5 ст.л.
морковь — 1 штука
лук — 1 штука
соль и специи — по вкусу
растительное масло- для жарки
зелень
Приготовление:
Читать далее...
71
Запись понравилась
157
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post424264578/">ТОП 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай</a><br/>
Вкусные и простые блюда из фарша
1. Запеканка картофельно - мясная[more]
- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр
- 1 помидор
- чеснок 3 зуб
- сметана в фарш 1-2 ст л
- хмели -сунели в фарш 1 ч л
- соль, перец черн молотый
- тмин в фарш 1/3 ч л
Заливка:
- сыр 100гр
- молоко 50мл
- сметана 2-3 ст л
- зелень
- соль, перец.
Фарш перемешать со сметаной и специями, посолить. Лук порезать, обжарить до мягкости. Картошку порезать тонкими кружочками. Помидор порезать кубиком мелким. Грибы, если... <a href="http://efachka.ru/post424264578/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Ноября 2017 г. 05:35
+ в цитатник
Вкусные и простые блюда из фарша
1. Запеканка картофельно - мясная Читать далее...
35
Запись понравилась
83
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post424223625/">Сдобные булочки-сайки с заварным кремом</a><br/>
Ну ооочень вкусные сдобные булочки. Сдоба превосходна, начинка очень приятна, а еще не может не порадовать форма подачи.
Ингредиенты:[more]
мука (или чуть больше) — 300 гр.,
сахар (30 гр. в тесто + 50 гр. в крем) — 80 гр.,
дрожжи (свежие. Если используете сухие, то 4 гр.) — 12 гр,
молоко сухое — 10 гр.,
соль — 0,5 ч. л.,
яйцо (1 в тесто + 1 в крем) — 2 шт.,
масло сливочное (20 гр. в тесто + 10 гр. в крем) — 30 гр.,
крахмал кукурузный (можно заменить на муку) — 20 гр.,
молоко &mda... <a href="http://efachka.ru/post424223625/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Ноября 2017 г. 10:49
+ в цитатник
Ну ооочень вкусные сдобные булочки. Сдоба превосходна, начинка очень приятна, а еще не может не порадовать форма подачи.
Ингредиенты:
Читать далее...