-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

Салат Венеция

Дневник

Среда, 29 Ноября 2017 г. 14:31 + в цитатник

3424885_5028_0_s (604x446, 180Kb)

Ингредиенты:
400 г куриной грудки
300 г шампиньонов
200 г чернослива
200 г сыра
2-3 картофелины
2-3 яйца
1 огурец
майонез для заправки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Шаурма домашняя

Дневник

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 12:22 + в цитатник

3424885_1366201369_shaurma (450x290, 55Kb)

Ингредиенты 

лаваш тонкий- 1 упаковка (5-6 листов)
куриное филе- 300 гр
огурец- 1-2 шт
помидор- 1-2 шт
редис- 4-5 шт
листья салата 150 гр
капуста пекинская 200 гр
перец сладкий- 1 шт
зелень (укроп, лук, петрушка)
соль, перец по вкусу
сметана 150 гр
майонез 1-2 ст.л
чеснок- 2 зубка

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Кофейная панакотта - вкусный десерт

Дневник

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 12:36 + в цитатник

3424885_5027_1_s (604x405, 96Kb)

Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Торт Эстерхази

Дневник

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 05:11 + в цитатник

3424885_bf551185 (700x386, 53Kb)

Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу Гайдну и этим великолепным тортом, ставшим гордостью и венгерской, и австрийской кухни. Изначально он готовился из миндаля, но последние лет сто его любят именно таким – из грецких орехов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Французская булочка с кремом

Дневник

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 14:23 + в цитатник

3424885_a534 (500x325, 43Kb)

Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

  • Молоко — 350 мл.
  • Мука — 650 гр.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Сахар — 50 гр.
  • Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт.
  • Дрожжи (сухие) — 8 гр.
  • Соль — 1/2 ч. л.

Крем:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Закусочный пирог с курицей и грибами

Дневник

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 13:04 + в цитатник

3424885_bbd05595 (700x386, 29Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука - 240 г
  • Масло сливочное - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Вода - 100 мл
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Уксус - 1/2 ч. л.
  • Куриное филе - 500 г
  • Шампиньоны - 500 г
  • Лук - 3 шт.
  • Масло растительное - 1 ч. л.
  • Соль, специи для курицы
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Шашлык в духовке на «луковой подушке»

Дневник

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 13:26 + в цитатник

3424885_9ff05698e702 (500x364, 83Kb)

Если вам очень хочется отведать вкусного шашлыка и нет возможности выехать на природу, рекомендуем приготовить шашлык в духовке на «луковой подушке», мы уверены, вам обязательно понравится!

Ингредиенты шашлыка:
— мясо (рекомендуется свинина) – 1 кг.
— приправа для мяса – 2 ст.ложки
— сок лимона – 3 ст.ложки
— репчатый лук – 2-4 шт.
— смесь перцев – 0,5 ч.ложки
— уксус – 3 ст.ложки (1 для мяса, 2 для маринованного лука)
— рукав для запекания
— сахар – 1 ст.ложка

Приготовление шашлыка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Куриные маффины с сыром

Дневник

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 04:55 + в цитатник

3424885_4785_0_s (604x433, 142Kb)

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 Штуки
Сыр тертый — 1 Стакан
Мука — 1/2 Стакана
Молоко — 1/2 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Зелень — По вкусу
Майонез — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Творожник со сгущенкой и орехами

Дневник

Среда, 22 Ноября 2017 г. 12:38 + в цитатник

3424885_4786_8_s (604x483, 172Kb)

Вам потребуется:

Для песочного теста:
125 г масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. какао;

Для творожной массы:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Дневник

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 14:20 + в цитатник
3424885_5RBlJ4mZkZg (400x300, 24Kb)

Ингредиенты:

- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 185 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1