16
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 14 Декабря 2017 г. 19:15
+ в цитатник
Этот шикарный десерт, приготовленный в домашних условиях не оставит равнодушными ни одного человека. Шоколад любят все, и особенно он понравится детям. Взрослые тоже не прочь съесть кусочек такого вкусного лакомства. Для приготовления торта нам нужно купить несколько недорогих продуктов, из которых нужно взять:
Читать далее...
27
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426801700/">Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом</a><br/>
Вам потребуется:
Картофель отварной в мундире - 750 гр.,
Мука - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр творожный - 100 гр..
Сыр твердый - 80 гр.,
Соль - по вкусу.
Начинка:[more]
Мясо отварное - 200 гр. (вес в уже отваренном виде)
Сыр творожный - 100 гр.,
Сыр твердый - 80 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Соль - по вкусу.
Для подачи:
Масло сливочное растопленное,
Зелень свежая любая (базилик, кинза, петрушка и т.д.)
Как готовить:
1. Картофель отварить в мундире, мясо отварить в подсоленной воде. (всё это можно сделать, за ранее, с вечера, а на следующий день уже пр... <a href="http://efachka.ru/post426801700/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Декабря 2017 г. 16:14
+ в цитатник
Вам потребуется:
Картофель отварной в мундире - 750 гр.,
Мука - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр творожный - 100 гр..
Сыр твердый - 80 гр.,
Соль - по вкусу.
Начинка:
Читать далее...
68
Запись понравилась
144
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426720025/">Красивые и вкусные салаты </a><br/>
Рецепты красивых и вкусных салатов на Новый год
1) Салат «Королевский»[more]
Ингредиенты:
● 250 г отварной свинины
● 2-3 картофелины
● 1 луковица
● горсть очищенных орехов
● 100 г чернослива
● 1 вареная свекла
● 1 вареная морковь
● 2 вареных яйца
● 150 г твердого сыра
● майонез
Приготовление:
Залейте чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут. Слейте воду и нарежьте чернослив. Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте мясо. Мелко... <a href="http://efachka.ru/post426720025/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Декабря 2017 г. 15:14
+ в цитатник
Рецепты красивых и вкусных салатов на Новый год
1) Салат «Королевский»
Читать далее...
44
Запись понравилась
90
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426641650/">Домашняя куриная колбаска</a><br/>
Куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается необыкновенно вкусной, а самое главное - без всяких вредных добавок! Я добавила в фарш свежие шампиньоны, они сделали колбаску еще и очень сочной. Такая домашняя колбаска подойдет для бутербродов, она отлично режется, не разваливается, ее можно обжаривать. Очень рекомендую!
Для приготовления домашней колбасы понадобится:
филе куриное - 650-700 г;
сало свиное - 150 г;
шампиньоны свежие - 150 г;
сливки или молоко - 200 мл;
белки яиц - 3 шт.;
крахмал - 2 ст. л.;
желатин - 18-20 г;
соль, смесь перцев - по ... <a href="http://efachka.ru/post426641650/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 13:05
+ в цитатник
Куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается необыкновенно вкусной, а самое главное - без всяких вредных добавок! Я добавила в фарш свежие шампиньоны, они сделали колбаску еще и очень сочной. Такая домашняя колбаска подойдет для бутербродов, она отлично режется, не разваливается, ее можно обжаривать. Очень рекомендую!
Для приготовления домашней колбасы понадобится:
филе куриное - 650-700 г;
сало свиное - 150 г;
шампиньоны свежие - 150 г;
сливки или молоко - 200 мл;
белки яиц - 3 шт.;
крахмал - 2 ст. л.;
желатин - 18-20 г;
соль, смесь перцев - по вкусу;
кориандр - 0,5-1 ч. л.;
красный молотый перец - 0,5 ч. л.;
мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.;
чеснок - 5 зубчиков;
сок свеклы (по желанию) - 3 ст. л.
Читать далее...
32
Запись понравилась
65
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426616242/">Пирог с курицей на сливках</a><br/>
Неповторимый пирог. У него тонкие хрустящие стенки и много-много сочнейшей начинки из куриного мяса и картофеля.
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
сливки — (100 мл. тесто, 30 в начинку, 30 для заливки, 22%) — 160 мл.
маргарин — 100 гр.; сода — 1/3 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — (1 в тесто, 1 в начинку) — 2 ч. л.
филе куриное — 300 гр.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
перец черный — 1/4 ч. л.
яйцо (для смазывания) — 1 шт.
[more]
Приготовление:
В одной чаше мягкий мар... <a href="http://efachka.ru/post426616242/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 05:54
+ в цитатник
Неповторимый пирог. У него тонкие хрустящие стенки и много-много сочнейшей начинки из куриного мяса и картофеля.
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
сливки — (100 мл. тесто, 30 в начинку, 30 для заливки, 22%) — 160 мл.
маргарин — 100 гр.; сода — 1/3 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — (1 в тесто, 1 в начинку) — 2 ч. л.
филе куриное — 300 гр.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
перец черный — 1/4 ч. л.
яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Читать далее...
39
Запись понравилась
94
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426533007/">Торт Наполеон на сковороде</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)
Для крема:[more]
- 2 стакана молока
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 600 г сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- пакетик ванилина
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржи и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой.
Готовые коржи надо накрывать... <a href="http://efachka.ru/post426533007/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 05:41
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)
Для крема:
Читать далее...
20
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426453497/">Курица по-мароккански и кус-кус с оливками и пряными травами.</a><br/>
Невероятно вкусный ужин в марокканском стиле!
Пряная, лимонная курочка с медовой корочкой, кус-кус с оливками и травами
На 4 порции:
Что нужно для курицы:
Курица - 1,5 кг.,
Паприка - 1 ст.л.,
Тмин - 1 ч.л.,
Корица - 0,5 ст.л.,
Имбирь молотый - 1 ч.л.,
Лимонный сок - 4 ст.л.,
оливковое масло - 4 ст.л.,
Соль, черный молотый перец.
Для глазури:
Сливочное масло (растопленное) - 1,5 ст.л
Мёд - 1 ст.л. (кто любит чуть слаще - 1,5 ст.л.)
[more]
Что нужно для кус-куса:
Кус-кус - 200 гр.,
Вода - 300 мл.,
Соль - 1 ч.л.,
Масло оливковое - 3 ст.л.,
О... <a href="http://efachka.ru/post426453497/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Декабря 2017 г. 05:27
+ в цитатник
Невероятно вкусный ужин в марокканском стиле!
Пряная, лимонная курочка с медовой корочкой, кус-кус с оливками и травами
На 4 порции:
Что нужно для курицы:
Курица - 1,5 кг.,
Паприка - 1 ст.л.,
Тмин - 1 ч.л.,
Корица - 0,5 ст.л.,
Имбирь молотый - 1 ч.л.,
Лимонный сок - 4 ст.л.,
оливковое масло - 4 ст.л.,
Соль, черный молотый перец.
Для глазури:
Сливочное масло (растопленное) - 1,5 ст.л
Мёд - 1 ст.л. (кто любит чуть слаще - 1,5 ст.л.)
Читать далее...
21
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426383021/">Кальмары в томатном соусе</a><br/>
Приготовьте кальмары в томатном соусе, и ваш ужин будет вкусным и очень сытным.
Ингредиенты (на 1 порцию)
— замороженные кальмары – 200 гр.
— помидоры – 2 шт.
— чеснок – 3 зубчика
— петрушка – небольшой пучок
— оливковое масло (или грецкого ореха)
— сок ¼ лимона
— перец
— вода
— соль
Приготовление[more]
Разморозьте и промойте кальмары, нарежьте кольцами.
Петрушку и чеснок мелко порубите.
В блендере измельчите помидоры.
Разогрейте сковородку и обжарьте на масле че... <a href="http://efachka.ru/post426383021/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Декабря 2017 г. 13:54
+ в цитатник
Приготовьте кальмары в томатном соусе, и ваш ужин будет вкусным и очень сытным.
Ингредиенты (на 1 порцию)
— замороженные кальмары – 200 гр.
— помидоры – 2 шт.
— чеснок – 3 зубчика
— петрушка – небольшой пучок
— оливковое масло (или грецкого ореха)
— сок ¼ лимона
— перец
— вода
— соль
Приготовление
Читать далее...
32
Запись понравилась
61
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post426379338/">Скумбрия «Особая», запеченная с овощами в духовке </a><br/>
Из всех видов рыб чаще всего отдаю предпочтение скумбрии. В каком бы варианте не готовила эту рыбку, она всегда получается сочной и очень вкусной. Самый простой способ – это запечь скумбрию в фольге с добавлением приправ и зелени, или же замаринованную в соевом соусе.Скумбрия запеченная с овощами получается нарядная, как раз к праздничному столу!
Итак, для приготовления скумбрии «Особая», запеченной с овощами в духовке, понадобится:[more]
1 целая скумбрия
2 шт. помидора
2 шт. репчатого лука
3 ст. ложки растительного масла
смесь перцев, соль
Способ ... <a href="http://efachka.ru/post426379338/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Декабря 2017 г. 13:12
+ в цитатник
Из всех видов рыб чаще всего отдаю предпочтение скумбрии. В каком бы варианте не готовила эту рыбку, она всегда получается сочной и очень вкусной. Самый простой способ – это запечь скумбрию в фольге с добавлением приправ и зелени, или же замаринованную в соевом соусе.Скумбрия запеченная с овощами получается нарядная, как раз к праздничному столу!
Итак, для приготовления скумбрии «Особая», запеченной с овощами в духовке, понадобится:
Читать далее...