Открытый пирог с тыквой-вкусный,нежный и красивый |
Дневник |
Пирог получается вкусным,нежным и красивым. Суфлейная начинка обязательно приведет вас в восторг, а сам пирог понравится даже тем, кто не любит этот овощ. Готовится пирог быстро и так просто, что с ним справится даже начинающий кулинар.
Метки: выпечка десерт пирог тыква рецепт |
Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском" |
Дневник |
Этот торт мне понравился с эстетической точки зрения, у него какой-то праздничный вид. Ну а еще в нем нет ничего лишнего, сплошной минимализм. И, что ценно, он совсем не приторно-сладкий. Как клубника в шампанском.
Метки: бисквит к Новому Году клубника мусс торт ремонт сладости |
Сладкий пирог «ПОДСОЛНУХ» |
Дневник |
Метки: выпечка подсолнух |
Вишнёвые кексы (маффины) |
Дневник |
Приготовление:
Метки: выпечка кекс маффины рецепт |
Мятные кексы-вкусные, нежные, мягкие и ароматные |
Дневник |
Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой
масло растительное-120 мл.
молоко-120 мл.
яйца - 2 шт.
сахар-100 гр.
мука- 150 гр
разрыхлитель-1 ч. л.
сахарная пудра - 10 гр.(по желанию)
Метки: выпечка мята кексы рецепт |
Домашние ватрушки с творогом |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1/4 ч. л. соли;
250 мл молока;
500-550 г муки;
1 ст. л. сухих дрожжей;
80 г сливочного масла.
Для начинки:
500 г творога;
2-3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
1/2 пакетика ванильного сахара.
Для смазывания ватрушек:
1 яйцо;
1 ст. л. молока.
Приготовление:
Метки: выпечка ватрушка рецепт |
Лимонные квадратики |
Дневник |
Тесто:
Начинка:
Приготовление:
Метки: выпечка десерт рецепт |
Пасхальный кулич Краффин [По авторскому рецепту Люда Изи Кук] |
Дневник |
Рецепт:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Мука - 750 гр. + -150 гр.
Молоко - 200 мл. тёплое
Дрожжи быстродействующие - 12 гр. (я использовала пакетик 11 гр.)
Яйцо куриное - 2 шт.
Желток куриный - 3 шт.
Сахар тростниковый - 120 гр. (для тех кто любит послаще, можно сахара добавить больше)
Соль - 1/4 ч.л.
Сок апельсиновый свежевыжатый - 50 мл.
Экстракт ванили - 1 ч. л. ( я использовала ванилин )
Цедра - 1 лимона
Цедра - 1 апельсина
Мёд - 30 гр. ( 2 ст. л)
Масло сливочное - 80 гр. растопленного
Масло сливочное - 50 гр. для слоения ( мне потребовалось больше )
Для начинки: (которую использовала я)
Сушеная вишня - 100 гр.
Цукаты - 100 гр.
Изюм - 100 гр.
Метки: выпечка кулич рецепт |
Пышки с медом |
Дневник |
Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.
Ингредиенты:
кефир - 150 мл
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л. в тесто
+ для жарки
сода - 1 ч.л.
мука - 450 г
мед – по вкусу
Приготовление:
Метки: пышка рецепт |
Булочки с корицей |
Дневник |
Приготовление:
Метки: выпечка булочки рецепт |