Чтобы маринованные овощи были не только вкусными и ароматными, но и стали настоящим украшением праздничного стола, предлагаю воспользоваться моим простым рецептом заготовки огурцов и томатов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- огурцы, помидоры, лук;
- зелень по вкусу;
- чеснок по 1 зубчику в банку;
- горчица семенами по 1 ч.л;
- перец горошком и душистый по 4шт;
- вода, 1 л;
- соль, 1 ст.л;
- сахар, 3 ст.л;
- уксус 9 %, 60 мл.
Процесс приготовления