Раньше я очень редко варила кукурузную кашу, так как она варится очень долго и ее нужно постоянно помешивать, хотя и на плите она получается потрясающей.


Сама по себе кукуруза очень полезна. Раньше говорили, что кукуруза - царица полей. В ней очень много витаминов, в том числе a, b, pp, e и другие, минералы (к примеру, железо, кремний), аминокислоты. Энергетическая ценность кукурузы очень велика, и некоторые врачи не советуют есть кукурузную кашу тем людям с недостаточным весом. Думаю, из-за того, что она очень сытная, ее много не съешь и будешь сыт чуть ли не целый день.