-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яичница сердце f009о_.jpg

Что необычного может быть в яичнице?
Оказывается, может! :))

Pассказала мне о ней мимоходом одна врач в нашей клинике.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Вишневый пирог

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 13:06 + в цитатник

Брусничный пирог уже готовили, теперь готовим очередную вкусняшку – пирог  с вишнями. Тесто для этого пирога, как и для других плетеных, готовится холодным способом. Приобретая особую пластичность, тесто легко раскатывается почти без подпыления мукой в тонкие пласты и заплетается в любые узоры.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Брусничный пирог

Дневник

Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:55 + в цитатник

3424885_CranberryCake62 (700x466, 232Kb)

Вы думаете, с чем бы приготовить вкусный пирог? И, конечно, на ум приходят яблоки, груши, клубника. Но ведь брусника с весьма пикантным горьковато-кислым вкусом – это отличная начинка для сладких пирогов. А чтобы приготовить вкусный десерт – не пожалейте сахара. Для большей нежности можно залить пирог сметанным соусом или взбитыми белками.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Шоколадные блины с бананами

Дневник

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 11:25 + в цитатник

3424885_shokoladnie_blinchiki_s_bananom (600x400, 417Kb)

В наше время обычными блинами ни кого не удивишь, поэтому сегодня будем делать блины шоколадные с бананами.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Печеночно-сырный рулет

Дневник

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 14:07 + в цитатник

3424885_ruletizpechenislukomimorkovyu_6372 (500x326, 54Kb)

Было бы настоящим преступлением не поделиться с вами, хозяюшки, рецептом нежного рулета из говяжьей печени и сыра. Закуска подкупает элементарностью создания и сочным вкусом. Такой рулетик заменит вам привычные ингредиенты для утренних бутербродов, консистенция у него мягкая и можно вполне намазывать на ломтики булки или батона. В разрезе смотрится красиво — для праздничного стола тоже будет достойным блюдом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Форель с помидорами и сыром в фольге

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 12:42 + в цитатник

3424885_02_1 (450x300, 67Kb)

Разведение форели в искусственных прудах и даже бассейнах — уже привычное дело. И эта рыбка, бывшая некогда деликатесной и дорогой, сегодня по карману практически каждой семье. Купили серебристую красавицу? Теперь дело за малым — вкусно приготовить. И этот рецепт будет кстати. Блюдо получается даже праздничным, к гостям вынести не зазорно, готовится чуть меньше часа.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Куполетта "Demerara-Antoinette".

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:58 + в цитатник

Потрясающий бисквит с добавлением черёмуховой муки, которая придала роскошный миндальный аромат и шоколадно-карамельное послевкусие (карамельные ноты - заслуга сахара Демерара от Мистраль). Муссы великолепно дополняют и подчёркивают влажно-бархатистую черёмуховую "платформу".
 Формы можно заменить кофейными и чайными чашками, черёмуховую муку - смолотым сырым миндалём (фундуком), либо пшеничной мукой.  Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Шоколадные капкейки с ванильным кремом «Гортензия»

Дневник

Среда, 30 Января 2013 г. 11:05 + в цитатник

uTNv5duNQ4w (604x403, 80Kb)

Шоколадные капкейки с ванильным кремом «Гортензия»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Кальцоне - закрытая пицца

Понедельник, 21 Января 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6348980472_5e8a22a87e_o-S (400x300, 41Kb)

Кальцоне - итальянский пирог или пицца, но только закрытая. Если вы хотите произвести впечатление на вашу семью, сделайте им пиццу  кальцоне.

Читать далее...

Серия сообщений "Национальные блюда":
Часть 1 - Хаггис – старинное шотландское блюдо. Необычные рецепты.
Часть 2 - Лагман узбекский
Часть 3 - Аранчини
Часть 4 - Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»
Часть 5 - Кальцоне - закрытая пицца
Часть 6 - "Гюль-бёрек" - турецкий пирожок
Часть 7 - Ташкентский узбекский плов
...
Часть 18 - «Шаньги»
Часть 19 - Рецепты грузинской кухни
Часть 20 - Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото


Метки:  

Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово»

Дневник

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:46 + в цитатник

3424885_Salat_zmeinoe_gnezdo_Salat_zmeinoe_gnezdo2 (579x444, 70Kb)

Вы еще думаете, чтобы приготовить? Тогда мы идем к Вам! Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово»! Пикантный вкус, символичная подача, отличная закуска для новогоднего стола!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 136 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1