-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Заливной пирог

Дневник

Четверг, 25 Мая 2017 г. 09:23 + в цитатник

3424885_DSC_0723 (700x463, 285Kb)

Для многих из вас не секрет, что заливные пироги ( их ещё называют "наливные") - настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек.  Они ВСЕГДА получаются, делаются элементарно и очень вкусные. Меняйте только начинку и домашняя выпечка будет радовать вас и всю семью. Сегодня у нас тесто будет на кефире, оно получается с румяной корочкой, нежное и пушистое.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Слойки с яблоками - рецепты вкусной выпечки из слоеного теста

Дневник

Суббота, 20 Мая 2017 г. 06:11 + в цитатник

3424885_sloyki_s_yablokami (660x347, 75Kb)

Слойки с яблоками – универсальное лакомство, которое можно готовить каждый день и без хлопот, наслаждаясь ароматной и хрустящей домашней выпечкой. Имея в запасе упаковку слоеного теста и несколько яблок, каждый кулинар сможет сотворить восхитительное угощение.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Творческий подход к оформлению выпечки (часть - 4)

Дневник

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 06:54 + в цитатник

Метки:  

Закусочные сдобные сигары с колбасой

Дневник

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 13:27 + в цитатник

1905435_20939nothumb500 (500x667, 335Kb)

Закусочные "Сдобные сигары с колбасой" - это вкусная, хрустящая выпечка. Предлагаю приготовить из тонкого домашнего дрожжевого теста. А начинка может быть колбаса, ветчина или сыр - выбирайте на ваш вкус.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Вкусные десерты с фото

Дневник

Понедельник, 16 Января 2017 г. 15:09 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Аджарские хачапури

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 14:14 + в цитатник
Ajarian-Khachapuri-696x529 (696x529, 486Kb)
Аджарские хачапури – это невероятно вкусная выпечка. Этот рецепт может стать хитом вашего меню!
Читать далее...

Серия сообщений "Национальные блюда":
Часть 1 - Хаггис – старинное шотландское блюдо. Необычные рецепты.
Часть 2 - Лагман узбекский
...
Часть 12 - Смаженка с фаршем и томатным соком
Часть 13 - Армянская толма
Часть 14 - Аджарские хачапури
Часть 15 - Рецепт куриного валлийского пирога
Часть 16 - Балкарские хычины
...
Часть 18 - «Шаньги»
Часть 19 - Рецепты грузинской кухни
Часть 20 - Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото


Метки:  

5 самых простых тортов без выпечки

Дневник

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 12:43 + в цитатник

3 (600x399, 226Kb)

Не редки случаи когда срочно к празднику приготовить тортик на скорую руку. Так вот я делюсь с Вам парочкой рецептов тортиков для таких вот экстренных ситуаций. Эти тортики можно не выпекать, они подойдут для любого мероприятия.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Ароматные экстракты для выпечки

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные экстракты для выпечки


Очень часто сталкиваюсь с тем, что для того или иного десерта, для полного раскрытия вкуса не хватает самой малости — одной-двух капель эссенции или экстракта. Когда нет возможности купить тот или иной аромат, можно приготовить его дома. Это может показаться сложным — но только на первый взгляд. Большую часть времени займет «настаивание» продукта, чтобы он отдал весь свой аромат и вкус.



Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Оригинальная выпечка "Омары"

Дневник

Вторник, 10 Июня 2014 г. 15:12 + в цитатник

1 (575x291, 130Kb)

Оригинальная подача выпечки, можете сделать таких омаров с начинкой или без. Можно придать тесту свой вкус. Экспериментируйте.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Метки:  

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

Дневник

Пятница, 31 Января 2014 г. 11:24 + в цитатник

1 (640x480, 268Kb)

Ингредиенты для "Хрущевское тесто-3" Мука (приблизительно) — 3,5 стак. Масло сливочное — 200 г Молоко (можно из холодильника) — 1 стак. Сахар (2 ст.л. в тесто + 3 ст.л. в начинку) — 5 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.  Творог — 250 г Яйцо куриное (белок в творожную начинку, желток для смазывания пирога) — 1 шт Мак (в начинку) — 1 ст. л. Ванилин (в начинку) Варенье (любое, у меня клубничное варенье и абрикосовый джем). 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Метки:  

 Страницы: 21 ..
.. 4 3 [2] 1