-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Оригинальная заготовка: помидоры с капустой

Дневник

Пятница, 28 Августа 2020 г. 05:35 + в цитатник

3424885_33pomidoryskapustojnazimu (700x446, 95Kb)

 Помидоры имеют необычный и довольно интересный вкус, а капусточка получается просто огонь. Конечно, заготовка потребует немного вашего времени, зато зимой, когда вы будете есть эту хрустящую капусточку и пикантные помидорчики, вы не пожалеете.

Необходимые ингредиенты для 3 л банки

  • сахар – 100 гр
  • соль – 30 гр
  • уксус 9 % — 50 мл
  • перец горошком – 3 шт
  • гвоздика – 3 шт
  • душистый перец – 3 шт
  • капуста – 1,2 кг
  • морковь – 2 шт
  • перец сладкий – 3 шт
  • чеснок – 1 головка
  • помидоры – 7 кг

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Свекольный салат с капустой

Дневник

Четверг, 27 Августа 2020 г. 11:32 + в цитатник

3424885_svekolnyisalatskapustoiimagesbig (700x466, 63Kb)

Вкусный, яркий, красивый! Это все - про свекольный салат с капустой. Древние китайцы считали, что пользу приносят не только здоровая пища, но и красота блюда, и его подача. Так что наш рецепт «на все времена». Стройность и здоровье - две цели современного человека, который ещё ценит время, отдавая предпочтение блюдам быстрого приготовления.

Ингредиенты:

  • Свекла 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Капуста 0,5 кг
  • Лук репчатый 1 шт

для маринада: 

  • Сахар 2 ст. л. 
  • Соль 0,5 ст. л. 
  • Вода 1 ст (стакан=200 мл) 
  • Уксус бальзамический 6% 50 м. л. 
  • Масло растительное с запахом нерафинированное 0,50 гр

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Кабачковые блины с сыром и зеленью

Дневник

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 13:14 + в цитатник

3424885_3_14 (700x366, 57Kb)

Жареный, запеченный, тушеный и закатанный в банки. Всё это о звезде нынешнего сезона, непревзойденном кабачке. Признавайтесь, уже успели полакомиться первыми плодами? Ведь в это время рынки буквально забиты ими. Если нет, предлагаем уже сегодня приготовить пикантные кабачковые блины.

Кабачковые блины с сыром и зеленью — не совсем стандартный вариант блюда. Такие блины не требуют начинок, потому что сами по себе довольно сытные и имеют яркий вкус. Лучше всего подавать их с нежным сметанным соусом. А как приготовить закуску, узнаете ниже.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриные оладьи с сыром на кефире

Дневник

Четверг, 21 Мая 2020 г. 04:31 + в цитатник

3424885_cdf4539a (600x450, 179Kb)

Калорийность на 100 гр - 146 ккал

Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!

Ингредиенты (на 4 порции):
- куриное филе - 400 гр
- твердый сыр - 60 гр
- 2 яйца
- кефир - 100 гр
- мука - 60 гр
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулет из омлета с грибами

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 16:04 + в цитатник

3424885_ruletizomletasgribamiimagesbig (700x463, 81Kb)

Ингредиенты:
  • Яйца — 5 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Мука — 1 ст. л.
  • Укроп — 2-3 стебля
  • Грибы — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Шпинат — 8 листиков
  • Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл
  • Соль морская — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Скумбрия по царски

Дневник

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 12:44 + в цитатник

3424885_carskajaskumbrijasnachinkoiimagesbig (700x503, 130Kb)

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 1 шт.

  • Яйца отварные — 1 шт.

  • Морковь — 1 шт.

  • Солёные или консервированные огурцы — 2 шт.

  • Приправа для рыбы — 1 ч. л.

  • Желатин — 20 г

  • Соль — 1 щепотка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Несладкие конвертики с творожной начинкой

Дневник

Суббота, 16 Мая 2020 г. 04:53 + в цитатник

3424885_nesladkiekonvertikistvorozhnoinachinkoiimagesbig (700x525, 117Kb)

Ингредиенты:
  • Лаваш — 3 шт.
  • Творог — 300 г
  • Лук красный — 1 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Чеснок —3 шт.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Зира (кумин) — 1 ч. л.
  • Перец красный (острый) — 1 ч. л.
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ

Дневник

Четверг, 14 Мая 2020 г. 04:38 + в цитатник

3424885_6_1_ (700x466, 66Kb)

У запеченных блюд есть много преимуществ перед их привычными альтернативами. К примеру, такие закуски содержат меньше масла. Это будет важно всем, кто хочет выйти из карантина с хорошей фигурой.

Капустные котлеты получаются совсем нежирными и очень аппетитными. Возможно,вам удастся вписать их в свой привычный рацион на постоянной основе.

Для приготовления блюда вам совсем не обязательно использовать свежую капусту. Можно запросто утилизировать старую, чуть подсохшую.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г белокочанной капусты
  • 2 куриных яйца
  • 100 мл молока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. овсяных хлопьев
  • соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Сытный хот-дог - рецепты пальчики оближешь

Дневник

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 12:41 + в цитатник

3424885_bf2df7c4c5118d7ffe0f1c92b04df174800x450 (700x393, 86Kb)

 

Когда готовить нет никакого желания, а на ужин все равно нужно что-то горячее и сытное, на помощь приходят вот такие рецепты. Кажется, что это фаст-фуд, но на самом деле это простой и полезный рецепт на каждый день.

1.Вот как мы приготовили котлеты с сырной начинкой для оригинального хот-дога.

Необходимые ингредиенты

Для котлет (4 штуки):

  • 300 г сыра (чеддер)
  • 500 г фарша
  • 1 столовая ложка перца
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 зубчик чеснока
  • 8 ломтиков бекона
  • растительное масло

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Салат “Ромашковое поле”

Дневник

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 16:05 + в цитатник

3424885_recipesnat_blogspot_ru_2 (497x410, 52Kb)

Ингредиенты:

250 г говядины
2-3 маринованных огурца (небольших)
1 крупная луковица
1 крупная морковь
грибы (любые)
2 яйца

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

 Страницы: 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1