-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Кордон - блю из куриных грудок

Дневник

Вторник, 15 Августа 2017 г. 13:04 + в цитатник

3424885_3947_0_s (604x333, 93Kb)

3 шт куриного филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных

Филе слегка отбить,но не сильно,оно не должно быть слишком тонкое,посолить,поперчить

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Пастрома из куриного филе

Дневник

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 13:12 + в цитатник

3424885_3951_0_s (604x401, 86Kb)

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное 2 шт
Вода 1 ст.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Паприка 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л.
Чеснок дольки 3 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Оладьи из куриного фарша

Дневник

Суббота, 27 Мая 2017 г. 10:00 + в цитатник

3424885_kurinyeoladi101 (600x399, 45Kb)

Заменим традиционную для этого вида кулинарных изделий муку на манку. Сухие крупинки манной крупы успешно впитывают влагу, увеличивают объем общей массы, сочетаются не только с творогом, но и мясом, птицей, рыбой, овощами. Если в запасах остался небольшой кусок куриного филе, приготовьте аппетитные оладьи и именно с манкой. По собственному вкусу подбирайте пропорции фарша и репчатого лука, зелени, чеснока — в добавку годятся морковь, сельдерей, чили, кабачок. Вместо молочных сливок берут растопленное сливочное масло или обычное молоко.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Куриное филе с овощами

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:06 + в цитатник

3424885_162bc6a3d4aa0554f0594b717f31e50f (580x365, 31Kb)

Иногда, после тяжеленького рабочего денечка, так не хочется провести остаток вечера возле плиты, хочется приготовить на ужин быстрое, вкусное, и, в то же время, легкое блюдо. Есть один замечательный простейший рецепт, с которым справится даже неопытная хозяйка (или хозяин). 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

 Страницы: 3 2 [1]