-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Пирог с зеленью

Дневник

Пятница, 04 Мая 2018 г. 14:19 + в цитатник

3424885_bc9fb74e (700x386, 43Kb)

Этот пирог так хорош собой! Сначала обязательно покажите его гостям и только потом разрезайте. Лучшее время для этого красавца – конец весны или начало лета. Но мы часто готовим его осенью или зимой. Только не добавляйте в начинку белокочанную капусту, ее листья к этому времени очень сильно изменят свой вкус. Возьмите лучше савойскую или просто побольше огородной зелени

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1,5 стакана муки
  • 100 г сливочного масла
  • 5 яичных желтков
  • 4 ст. л. жирной сметаны
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 яйцо для смазывания пирога

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь.

Дневник

Вторник, 01 Мая 2018 г. 17:54 + в цитатник

3424885_WuRJNUe4PTs (604x403, 69Kb)

Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время очень вкусного творожного пирога с кусочками ананаса. Выпечка получается высокой, воздушной, ароматной и просто прекрасной на вкус.

Для приготовления творожного пирога с ананасами нам потребуется:
мука пшеничная – 300 г;
кефир – 200 мл;
сахар – 180 г;
растительное масло – 100 мл;
яйцо – 2 шт.;
разрыхлитель – 12 г;
растительное масло для смазывания формы.
Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Tarte au sucre (сахарный пирог)

Дневник

Пятница, 23 Марта 2018 г. 05:04 + в цитатник

3424885_saharn_pirog (600x378, 93Kb)

Необычный пирог — без начинки, но такой сочный и ароматный. Улетает вмиг.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Молоко — 100 г
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — на кончике ножа
  • Ванилин — 1 пакетик

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Быстрый пирог с овощами

Дневник

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:11 + в цитатник

3424885_bystryjpirogsovoshhami (700x392, 75Kb)

Пирог с овощами  к «субботним посиделкам» с друзьями или к приезду гостей. Большую часть в нём составляет начинка, которая состоит из нескольких ингредиентов.

Ингредиенты для приготовления быстрого пирога с овощами:

  • Мука – 250 грамм
  • Яйца – 5 штучек
  • Соль – щепотка
  • Сливочное масло – 125 грамм
  • Вода (холодная) – 2 столовых ложки
  • Сливки – 200 мл
  • Моцарелла – 100 грамм
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Брокколи – 1 горсть
  • Сладкий перец всех цветов – по 1 штучке
  • Шампиньоны – 1 горсть
  • Кукуруза в банке – 1 горсть
  • Черный перец – 2 щепотки

Как приготовить быстрый пирог с овощами:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой

Дневник

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 17:00 + в цитатник

3424885_6494ef586454550f94edbc5df24dd53d6a3c___600x450 (600x450, 36Kb)

Сегодня я расскажу вам очень легкий рецепт вкусного десерта, а именно: как приготовить творожный пирог с крошкой. Он подойдет для людей, которые не сильно любят возиться с тестом и выпечкой. Плюс ко всему, пирог с творожной начинкой содержит немного калорий, поэтому не навредит вашей фигуре.

Ингредиенты

  • 400 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 260 гр. муки
  • 6 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. сметаны
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ч. л. кондитерского разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Идеальный сырный пирог

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 05:09 + в цитатник

3424885_1i (700x450, 71Kb)

Это традиционное осетинское блюдо — сабурани. Нежное тонкое тесто и сочная сырная начинка — это формула идеального сырного пирога.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 мл воды
  • 3 яйца
  • 500 г пшеничной муки
  • 400 г сыра сулугуни
  • 300 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. оливкового масла

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Песочный пирог со смородиновым вареньем

Дневник

Среда, 07 Марта 2018 г. 05:38 + в цитатник

3424885_3 (700x524, 108Kb)

Этот песочный пирог из тех, которые опытные хозяйки обычно готовят на глаз. Но если вы — новичок в этом деле или же подзабыли пропорции, рецепт вам очень пригодится! Ничего сложного в нём нет, так что можете попросить детей помочь вам смешивать тесто миксером или просто вымесить его.

С начинкой можно экспериментировать и добавлять другое варенье. Главное — чтобы в нём была кислинка, которая в сочетании со сладким тестом и создает неповторимый вкус этого, на первый взгляд простого, десерта!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Пирог из слоеного теста со шпинатом

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 16:01 + в цитатник

3424885_thumb840x440 (700x366, 79Kb)

Шпинат необычайно богат специальной аминокислотой (глютамином), которая способствует росту и укреплению мышц. Незаменимая еда для всех, кто ведет здоровый образ жизни.

Чтобы сделать шпинат более привлекательным для едоков, попробуйте его подать в аппетитном обрамлении. Выпечка — самый подходящий вариант. Для основы подойдет готовое слоеное тесто, для начинки в пару к шпинату берите любой мягкий сыр (у нас рикотта) — получите отличный закусочный пирог на выходе. Вместо мягкого сыра можете взять брынзу, но соль в таком случае добавлять не нужно.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Яблочный пирог с творожным суфле

Дневник

Понедельник, 29 Января 2018 г. 05:34 + в цитатник

3424885_a10 (540x360, 41Kb)

Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже.  Вкусно и  аппетитно.

Ингредиенты:

  • Мука (для коржа) — 1 стакан
  • Масло сливочное (для коржа) — 80 гр.
  • Яйцо куриное (1 желток — для коржа, остальное — в суфле) — 4 шт.
  • Сахар (1 ст. л. — для коржа, 100-150 г — в суфле)
  • Молоко (для коржа) — 1,5 ст. л.
  • Творог (для суфле) — 500 гр.
  • Сметана (для суфле) — 100 гр.
  • Крахмал картофельный (для суфле) — 40 гр.
  • Лимон (небольшой, для суфле) — 1 шт.
  • Ванилин (ванильный сахар или любой другой ванильный ароматизатор) — 1 пакет.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Повидло (яблочное) — 2 ст. л.
  • Лепестки (миндальные)
  • Сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Сырный пирог по-гречески

Дневник

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 12:22 + в цитатник

3424885_tumb_1_00000840x440 (700x366, 82Kb)

Сырное наслаждение или тиропита. Такие пироги продаются в Греции на каждом шагу. Румяные, с хрустящими бочками и восхитительной начинкой — их обожают и детишки, и взрослые.

Любители сыра ликуйте:  для вас рецепт тиропиты, который не отнимет много времени. Ведь для выпечки вам понадобится покупное листовое тесто, которое можно приобрести практически в любом большом магазине.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 10 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1