-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

Новогодний салат«Снежная королева»

Дневник

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 14:21 + в цитатник

3424885_722 (700x393, 71Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г ветчины
  • 250 г крабовых палочек
  • 2 плавленых сырка
  • 1 луковица
  • 6 яиц
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 100 г арахиса
  • 350 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Фаршированный шашлычок

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 18:23 + в цитатник

3424885_shash (600x400, 123Kb)

Рецепт фаршированного шашлыка уже много лет остаётся у нас фаворитом на многих праздничных столах. Готовить его несложно. Рецепт удобен тем, что вы всегда можете подстроить его под вкусы своей семьи. Приготовьте, уверена, вам понравится.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 600 г
  • Ветчина — 120 г
  • Шампиньоны — 8 шт.
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Чернослив — 8 шт.
  • Перец красный — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухари панировочные — 1 стакан
  • Масло растительное — для жарки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Сациви из курицы

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 05:41 + в цитатник

3424885_a16 (540x350, 33Kb)

Грузинское блюдо сациви уже давно стало хитом, его готовят не только в лучших ресторанах мира, но и многие хозяйки в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Курица (бройлер, индейка) – 1,5 – 2 кг.
  • Грецкие орехи – 9 – 15 шт.
  • Аджика (у меня не сильно острая) – 5 чайных ложек (25 гр.)
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Приправа хмели — сунели – 1,5 чайных ложки (7,5 гр.)
  • Лук – зеленый – 1 чайная ложка (5 гр.)
  • Приправа шафран – 1 чайная ложка (5 гр.)
  • Соль – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Торт «Елочка»

Дневник

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 15:00 + в цитатник
3424885_1034 (700x467, 57Kb)
Каждой хозяйке хочется, чтобы ее праздничный новогодний стол выглядел красиво, ярко и нарядно. А какой же Новый год без главного его атрибута – красавицы–елочки. Сделать нарядную елочку можно самостоятельно в виде праздничного торта. Такой оригинальный сладкий десерт не оставит никого к себе равнодушным, и станет главным украшением стола.
Рассмотрим рецепт приготовления торта.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Катлама с мясным фаршем и чесночным соусом

Дневник

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 13:39 + в цитатник

3424885_VVesMJf062S9zkisFPqBLUgyzON8RVBpq9Ud2U01z9uReRlMtKwCKojBkgwwn_IZ9ugUYlthQ1tEyzsq85V5EoLaC37KwJ1aSfTKdUzCsY (465x700, 124Kb)

Катлама – традиционное татарское блюдо, представляющее собой рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару. Начинкой для катламы может быть мясо, мясо с картошкой, тыква и даже творог с зеленью.

Что нужно:
Для теста:
Мука – 500 гр.,
Вода – 250 мл.,
Яйцо – 1 шт.,
Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Соус к мясу из кизила

Дневник

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 15:31 + в цитатник

3424885_recipes9849 (700x524, 253Kb)

Соусы из ягод отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами. Предлагаю соус к мясу из кизила. Такой соус можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод. У меня сейчас чаще всего готовится индейка, поэтому и соус я подавала именно с ней. Очень вкусно и пикантно!
Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Куриные крылышки в панировке

Дневник

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 13:30 + в цитатник

3424885_d (540x361, 35Kb)

Один из вариантов приготовления куриных крылышек, вкусно и необычно.

Ингредиенты:

  • куриные крылышки — 500 гр.
  • яйца (для панировки) — 2 шт.
  • мука (для панировки) — 150 гр.
  • хлопья кукурузные несладкие (для панировки) — 100 гр.
  • соль — по вкусу
  • перец чёрный молотый — по вкусу
  • паприка молотая — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом

Дневник

Среда, 13 Декабря 2017 г. 16:14 + в цитатник

3424885_4828_0_s (604x454, 179Kb)

Вам потребуется:

Картофель отварной в мундире - 750 гр.,
Мука - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр творожный - 100 гр..
Сыр твердый - 80 гр.,
Соль - по вкусу.

Начинка:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Домашняя куриная колбаса с паприкой и прованскими травами

Дневник

Среда, 13 Декабря 2017 г. 14:34 + в цитатник

3424885_recipes7001_1_ (700x466, 288Kb)

Домашняя куриная колбаса с паприкой и прованскими травами - еще один вариант отличной закуски для вашего стола. Очень вкусная колбаска, естественно не сравнимая ни с какой, даже самой дорогой магазинной колбасой. Прованские травы придают этой колбасе неповторимый аромат. Для завтрака или для праздничного стола - эта колбаска будет весьма кстати.
Ингредиенты :
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Пирог с курицей на сливках

Дневник

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 05:54 + в цитатник

3424885_a75 (540x360, 51Kb)

Неповторимый пирог. У него тонкие хрустящие стенки и много-много сочнейшей начинки из куриного мяса и картофеля.

Ингредиенты:

Мука — 2 стакана
сливки — (100 мл. тесто, 30 в начинку, 30 для заливки, 22%) — 160 мл.
маргарин — 100 гр.; сода — 1/3 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — (1 в тесто, 1 в начинку) — 2 ч. л.
филе куриное — 300 гр.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
перец черный — 1/4 ч. л.
яйцо (для смазывания) — 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 136 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1