Авокадо – это очень вкусный экзотический плод. Его еще называют аллигаторовой грушей. В природных условиях он растет в Африке, Северной Америке, Индии и Бразилии. В высоту дерево авокадо может достигать восемнадцати метров. Плоды развиваются достаточно крупные. Весом они могут быть около шестисот грамм. В домашних условиях авокадо не будет соответствовать таким размерам. Но при правильном уходе плодоносить дерево сможет.

Взяв за основу мексиканский картофельный салат с маринованным луком и авокадо, можно приготовить совершенно новый, немного необычный, но очень вкусный салат с рисом и авокадо.