Как и многие овощи, сельдерей является замечательным диетическим продуктом. Он содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы человеку для нормального функционирования всех систем его организма. Вместе с тем, сельдерей содержит минимально количество калорий, его можно кушать сколько угодно и не поправляться при этом. Именно поэтому сельдерей считается одним из лучших вариантов для тех, кто желает похудеть.