-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 134812

Катлама с мясным фаршем и чесночным соусом

Дневник

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 13:39 + в цитатник

3424885_VVesMJf062S9zkisFPqBLUgyzON8RVBpq9Ud2U01z9uReRlMtKwCKojBkgwwn_IZ9ugUYlthQ1tEyzsq85V5EoLaC37KwJ1aSfTKdUzCsY (465x700, 124Kb)

Катлама – традиционное татарское блюдо, представляющее собой рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару. Начинкой для катламы может быть мясо, мясо с картошкой, тыква и даже творог с зеленью.

Что нужно:
Для теста:
Мука – 500 гр.,
Вода – 250 мл.,
Яйцо – 1 шт.,
Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [1]