91
Запись понравилась
368
Процитировали
4
Сохранили
Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:59
+ в цитатник
18
Запись понравилась
57
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post276581879/">Торт "Розовый снежок"</a><br/>
Необыкновенный праздничный торт подарит Вам незабываемые впечатления.
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
Какао - 6 столовых ложек
Кипяток - 6 столовых ложек
Мука - 1 ½ стакана
Сода - ½ чайной ложки
Разрыхлитель - ½ чайной ложки
Соль - ½ чайной ложки
Сливочное масло - 165 г
Сахар - 220 г
Яйцо - 2 шт
Ванилин - 2 чайных ложки
Сметана - 110 г
Начинка и глазурь:
Крем из маршмеллоу (зефир жевательный) - 450 г
Сливочное масло - 450 г
Сахарная пудра - 1 стакан
... <a href="http://efachka.ru/post276581879/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:21
+ в цитатник
Необыкновенный праздничный торт подарит Вам незабываемые впечатления.
Читать далее...
7
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post276367671/">Бублики с рыбой и зеленью</a><br/>
Рыба с зеленью и яйцами, поданная на русских бубликах, – закуска, которая ничем не хуже фишбургеров, чизбургеров и прочих заграничных бутербродов.
[more]
Ингредиенты для 2 порций:
бублики с маком – 2 штуки,
слабосоленая рыба (сиг или палтус) – 150 граммов,
вареные яйца – 2 штуки,
свежее яблоко – 1 штука,
щавель – 40 граммов (горсть),
зеленый салат (или шпинат, латук, свекольная ботва) – 20-30 граммов,
французская горчица (или другая, неострая) – 3 столовые ложки,
жареный... <a href="http://efachka.ru/post276367671/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Мая 2013 г. 14:06
+ в цитатник
Рыба с зеленью и яйцами, поданная на русских бубликах, – закуска, которая ничем не хуже фишбургеров, чизбургеров и прочих заграничных бутербродов.
Читать далее...
81
Запись понравилась
280
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post275726643/">Пирог с курицей и картошкой</a><br/>
Пирог с курицей и картошкой
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
мука 250 гр
масло слив холодное 90 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
соль 1/2 ч л
Начинка:
отварной картофель 3 шт
куриное мясо отварное 300 гр
жареный лук 1 шт
Картошку и мясо порезать, смешать с луком, посолить, поперчить.
Заливка:
яйца 2 шт
сметана 50 гр
молоко 50 гр
соль, перец, мускатный орех 1/4 ч л, шафран 1/2 ч л, зелень, молотый кориандр. Взбить вилкой.
Приготовление:
В миску всыпать муку, натереть туда масло, перетереть, добавить яйцо, соль, сметану, за... <a href="http://efachka.ru/post275726643/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Мая 2013 г. 10:34
+ в цитатник
70
Запись понравилась
266
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post275371318/">Куриное филе в слойке</a><br/>
Вкусные и сочные рулетики!!! Очень удобно готовить их заранее. Начиняю рулетики, заворачиваю в слоеное тесто и замораживаю, а когда надо достаю, даю им разморозиться, смазываю взбитым яйцом и отправляю в духовку. Ну а теперь перейдем к самому рецепту!!!
[more]
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
500 гр слоеного теста дрожжевого
150 гр сливочного масла
1 пучок укропа
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
1 ч.л. сока лимона
соль, перец по вкусу
растит. масло для смазывания противня
Куриное филе нарезать как на отбив... <a href="http://efachka.ru/post275371318/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Мая 2013 г. 13:13
+ в цитатник
Вкусные и сочные рулетики!!! Очень удобно готовить их заранее. Начиняю рулетики, заворачиваю в слоеное тесто и замораживаю, а когда надо достаю, даю им разморозиться, смазываю взбитым яйцом и отправляю в духовку. Ну а теперь перейдем к самому рецепту!!!
Читать далее...
124
Запись понравилась
628
Процитировали
11
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post274400701/">СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ</a><br/>
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
[more]
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Зали... <a href="http://efachka.ru/post274400701/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 15:20
+ в цитатник
125
Запись понравилась
308
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post273659489/">Ташкентский узбекский плов</a><br/>
Рассказывает protchenkov:
Вы любите плов? Я – да. Но не тот который из курицы ну или, например, который в столовых на заводах на обед дают. А настоящий узбекский, чтобы из баранины, в казане на дровах, и чтобы выпить немного во время приготовления в хорошей компании.
Несколько дней назад пригласили меня поучаствовать в процессе приготовления и поедания Ташкентского плова. Предлагаю и вам посмотреть как это было. Есть куча разных рецептов плова. В каждой области Узбекистана и даже в каждом городе он разный. Более того у каждого, кто готовит плов есть свои приемы ... <a href="http://efachka.ru/post273659489/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:18
+ в цитатник