-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Хлебные стаканчики из багета!

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_getImage (640x480, 80Kb)

Такие стаканчики можно съесть не только дома, но и взять с собой на пикник.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

15 распространенных кулинарных ошибок

Дневник

Суббота, 03 Января 2015 г. 09:58 + в цитатник

efachka.ru

Вы нашли потрясающий рецепт, отыскали непростые ингредиенты, разрекламировали друзьям или домашним оригинальный ужин и… потерпели кулинарное фиаско. Мясо отчего-то пригорело, картофель вовремя не дошел, а мега-пирог осел и сдулся. Обидно… И больше не хочется экспериментировать. Оставьте пессимизм, просто запомните 15 самых распространенных ошибок начинающего кулинара и готовьте блестяще всегда!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ТОР - 10 Салаты на любой вкус!

Дневник

Пятница, 02 Января 2015 г. 13:43 + в цитатник

3424885_salatvenetsiya (500x361, 72Kb)
 

Еще одна подборка салатов к праздничному столу))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Салат "Неженка"

Дневник

Среда, 31 Декабря 2014 г. 13:10 + в цитатник

5 (640x425, 276Kb)

 Девочки, начинаем готовиться к Новому году. Как все вы знаете, по восточному календарю это будет год Козы или Овцы. Вот я и попыталась изобразить овечку. Спрятать под ее шкуркой можно любой салатик. У меня, несмотря на наличие майонеза, салатик очень легкий и нежный.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Дневник

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 15:11 + в цитатник

9 (604x452, 250Kb)

Наступает долгожданный праздник. Многие захотят удивить гостей мясными блюдами. Подборка рецептов мясных блюд.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Французские пирожные с ананасами

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Шашлычки из шампиньонов

Дневник

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 10:49 + в цитатник

0 (463x700, 340Kb)

Рецепт из разряда "проще не бывает", а результат превосходит все ожидания!!! Опять же, и подача необычная!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Лимонные тарталетки

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (461x699, 64Kb)
Лимонные тарталетки - безусловный шедевр. Когда во время детских праздников печется множество всяких вкусных штучек, дети в конце все равно требуют лимонные тарталетки. После того как все наелись шоколада, эклеров и наполеонов, лимонные тарталетки поражают своей свежестью. В них нет никаких сливок, кремов и орехов и очень мало яиц. К тому же они делаются из песочного теста. Но чтобы его правильно приготовить, надо знать несколько тонкостей. Обычно для песочного теста берется часть муки и полчасти сливочного масла с добавлением ледяной воды. Тогда тесто будет более хрустящим. Если масло заменить сметаной, такое песочное тесто больше подходит для пирогов. Для лимонных тарталеток сливочного масла нужно взять немного больше, тогда тесто получится слоено-песочным, и, если его правильно запечь, оно просто тает во рту.

Количество: 8-12 тарталеток
подготовка: 40 мин + 1 ч на охлаждение + приготовление: 20 мин
для тарталеток:
250 г пшеничной мухи
250 г сливочного масла (из холодильника)
2 желтка
1/2 ч. л. соли

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Сырно-творожные хрустящие палочки

Дневник

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:15 + в цитатник

0 (640x426, 324Kb)

Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез, то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Тарт с мандаринами

Дневник

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:46 + в цитатник

0-0 (500x667, 330Kb)

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно зимним вечером?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 37 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1