-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей: 4896
Комментариев: 72122
Написано: 124727

Куполетта "Demerara-Antoinette".

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:58 + в цитатник

Потрясающий бисквит с добавлением черёмуховой муки, которая придала роскошный миндальный аромат и шоколадно-карамельное послевкусие (карамельные ноты - заслуга сахара Демерара от Мистраль). Муссы великолепно дополняют и подчёркивают влажно-бархатистую черёмуховую "платформу".
 Формы можно заменить кофейными и чайными чашками, черёмуховую муку - смолотым сырым миндалём (фундуком), либо пшеничной мукой.  Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Куполетта "Гранатовый свод"

Дневник

Четверг, 17 Января 2013 г. 12:31 + в цитатник

Бесподобное пирожное из нежнейшего шоколадного суфле, ванильного баваруа и смородинового желе. Угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: [1]