-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135114

Запеченный паштет-сочный,мягкий,ароматный

Дневник

Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 13:30 + в цитатник

3424885_thumb840x440 (700x366, 69Kb)

Паштеты — универсальная вещь для завтраков и перекусов. Сегодня мы расскажем, как запечь паштет из печени и двух видов мяса.

У этой мясной закуски нет недостатков. Она сочная, мягкая и с потрясающим мясным ароматом. Готовить запеченный паштет к Пасхе очень любят польские хозяйки. Предлагаем и вам оценить этот кулинарный изыск.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ПАШТЕТ С ГРАНАТОВЫМ ЖЕЛЕ

Дневник

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 18:54 + в цитатник

3424885_00061587 (325x295, 48Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок – 2 зубчика
печень куриная – 500 г
гусиный жир – 2 ст. л.
можжевельник – 7 ягод
мед – 1 ст. л.
портвейн – 100 мл
соль – по вкусу
лук-шалот (луковица) – 4 шт.
масло сливочное – 150 г
бальзамический уксус – 4 ст.л.
свежий гранатовый сок – 1 стакан
желатин в гранулах – 15 г
перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Паштет печеночный "про запас"

Дневник

Среда, 06 Мая 2015 г. 13:43 + в цитатник

печеночный паштет

Моя семья очень любит домашний печеночный паштет....Но так, как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенном по баночкам....Так паштет может храниться и месяц и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Паштет "А-ля фуа-гра"

Дневник

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 13:27 + в цитатник

0 (500x374, 177Kb)

ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: [1]